Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2021
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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21 min. | 4 heures | 4 heures 21 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 292 Kcal ou 22 157 Kj | 756 gr | 0 gr | 252 gr |
265 % | 291 % | 0 % | 38 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
139 Kcal ou 582 Kj | 20 gr | 0 gr | 7 gr |
7 % | 8 % | 0 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
662 Kcal ou 2 772 Kj | 95 gr | 0 gr | 32 gr |
33 % | 36 % | 0 % | 5 % |
Volaille : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Volatile de cinq heures, ... Toutes | |
Sel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeufs rabattus aux poireaux, Gratin "grillé dedans", Gratin de fanes de betteraves et pommes de terre, Sauce verte persil-sésame, Rouleaux croustillants aux épinards, ... Toutes | |
Poivre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Filets de poissons grillés, chou étuvé au Noilly, Filets de poulet retournés à la mozzarella, Pâté en croute, Tartines de Kérinou, Filet de rougets marinade vite faite, ... Toutes |
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Ceci dit moi j'en ai déjà fait, il y a pas mal de temps, et c'est vrai que c'est vraiment très simple à faire, et assez surprenant comme gout, à tester.
les 331 personnes ayant vu la recette ne l'ont pas notée ; lorsque j'ai vu çà à la TV , je me suis dit que c'est un truc de chef , donc je ne cuisine pas cette cuisine là !
remettre au gout du jour les légumes anciens ; çà va ! mais là ! ah moins que ce soit pour aider les agriculteurs en détresse ???