Informations diététiques et ingrédients


Informations diététiques et ingrédients
Pour chaque recette que vous trouverez sur ce site, des informations diététiques sont calculées. Il vous est ainsi présenté :

  • Le poids de protides en grammes (gr)
  • Le poids de glucides en grammes (gr)
  • Le poids de lipides en grammes (gr)
  • Et enfin la valeur énergétique, exprimée en kilo-calories (1 kilo-calorie = 1 000 calories) et en kilo-joules (1 kilo-joule = 1000 joules)
Et cela pour 100 grammes de l'ingrédient.
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Dernière mise à jour : Le 1 Juillet 2021

Merci de bien vouloir noter que ces valeurs ne sont que des approximations qui ont été recalculées, elles ne peuvent pas être considérées comme un chiffre juste et précis mais plutôt comme une indication. Il peut malheureusement se produire des erreurs de conversion ou de calcul.

Important : L'utilisation des informations données sur cette page dans le cadre d'un régime, sans avis médical, est fortement déconseillée !
L'auteur ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable des éventuels problèmes de santé qui pourraient survenir suite à une telle utilisation.

Tableau des ingrédients

Voici le tableau des ingrédients utilisés dans les différentes recettes, et pour chacun d'eux les valeurs nutritionnelles associées pour 100 gr de l'ingrédient, ainsi que le prix moyen au kilo (ou au litre) en €.
Nota : Si les prix qui sont indiqués ici ne vous conviennent pas, ou sont trop différents des vôtres, vous pouvez vous connecter à "Ma cuisine facile" pour les redéfinir à votre idée, ce qui affinera très sensiblement le calcul des coûts de toutes les recettes du site.
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
- - - - - - -
1Abricotage Abricotage400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 20 6.0 €
2Abricots Abricots44 kcal ou 184 kj 1 gr10 gr0 gr 5 6.0 €
3Abricots secs Abricots secs9 kcal ou 38 kj 1 gr10 gr0 gr 8 11.2 €
4Agar-agar Agar-agar11 kcal ou 46 kj 2.7 gr0 gr0 gr 7 146.0 €
5Alcool de fruit neutre Alcool de fruit neutre240 kcal ou 1 005 kj 0 gr0 gr0 gr 1 16.0 €
6Alcool de poire Alcool de poire235 kcal ou 984 kj 0 gr0 gr0 gr 4 30.0 €
7Amandes effilées Amandes effilées643 kcal ou 2 692 kj 19 gr18 gr55 gr 18 15.0 €
8Amandes effilées grillées Amandes effilées grillées270 kcal ou 1 130 kj 15 gr26 gr43 gr 6 12.1 €
9Amandes en poudre Amandes en poudre641 kcal ou 2 684 kj 19 gr17.5 gr55 gr 46 20.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
10Amandes entières Amandes entières634 kcal ou 2 654 kj 20 gr17 gr54 gr 22 13.0 €
11Amaretto Amaretto68 kcal ou 285 kj 0 gr17 gr0 gr 4 25.0 €
12Ananas Ananas48 kcal ou 201 kj 0 gr12 gr0 gr 5 1.0 €
13Ananas Victoria Ananas Victoria48 kcal ou 201 kj 0 gr12 gr0 gr 4 6.0 €
14Anis étoilé Anis étoilé0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 2 170.0 €
15Appareil (pâte) à cake Appareil (pâte) à cake66 kcal ou 276 kj 5 gr47 gr14 gr 1 2.4 €
16Appareil à crème brulée Appareil à crème brulée33 kcal ou 138 kj 5 gr22 gr16 gr 1 5.6 €
17Appareil à flan Appareil à flan32 kcal ou 134 kj 5 gr20 gr20 gr 8 6.6 €
18Appareil à quiche Appareil à quiche35 kcal ou 147 kj 6 gr3 gr17 gr 10 2.6 €
19Appareil pour macaronade Appareil pour macaronade198 kcal ou 829 kj 9 gr51 gr24 gr 2 9.4 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
20Artichaut Artichaut40 kcal ou 167 kj 2 gr8 gr0 gr 4 3.0 €
21Artichauts violets Artichauts violets40 kcal ou 167 kj 2 gr8 gr0 gr 14 4.0 €
22Asperges Asperges28 kcal ou 117 kj 2.4 gr4 gr0.3 gr 6 7.0 €
23Asperges vertes Asperges vertes23 kcal ou 96 kj 1.8 gr3.5 gr0.2 gr 7 18.0 €
24Aubergine Aubergine27 kcal ou 113 kj 1.3 gr5.5 gr0 gr 6 4.0 €
25Avocat Avocat0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 31 0.0 €
26Baguette Baguette12 kcal ou 50 kj 8 gr59 gr1 gr 7 1.2 €
27Baies de goji Baies de goji392 kcal ou 1 641 kj 12 gr68 gr8 gr 1 40.0 €
28Banane Banane90 kcal ou 377 kj 1.4 gr20 gr0.5 gr 4 1.5 €
29Basilic Basilic0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 12 140.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
30Basilic pourpre Basilic pourpre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 35.0 €
31Bâtonnets de chocolat Bâtonnets de chocolat530 kcal ou 2 219 kj 2 gr63 gr30 gr 1 7.0 €
32Betterave crue Betterave crue96 kcal ou 402 kj 16 gr8 gr0 gr 15 2.2 €
33Bettes Bettes8 kcal ou 33 kj 0 gr2 gr0 gr 2 1.2 €
34Beurre Beurre759 kcal ou 3 178 kj 0.7 gr0 gr84 gr 416 7.0 €
35Beurre clarifié Beurre clarifié759 kcal ou 3 178 kj 1 gr0 gr84 gr 33 7.0 €
36Beurre d'escargot Beurre d'escargot104 kcal ou 435 kj 4 gr3 gr55 gr 2 10.3 €
37Beurre de cacahouètes Beurre de cacahouètes576 kcal ou 2 412 kj 29 gr25 gr40 gr 1 8.0 €
38Beurre noisette Beurre noisette607 kcal ou 2 541 kj 1 gr0 gr84 gr 10 7.0 €
39Bicarbonate de soude Bicarbonate de soude0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 2 6.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
40Bière Bière48 kcal ou 201 kj 1 gr11 gr0 gr 5 5.0 €
41Biscuits à la cuillère Biscuits à la cuillère47 kcal ou 197 kj 6 gr41 gr6 gr 6 2.6 €
42Blanc d'œuf Blanc d'œuf20 kcal ou 84 kj 5 gr0 gr0 gr 52 2.9 €
43Bouillon de légumes Bouillon de légumes24 kcal ou 100 kj 0 gr2 gr1 gr 19 0.8 €
44Bouillon de petit salé Bouillon de petit salé50 kcal ou 209 kj 0 gr0 gr0 gr 1 1.0 €
45Bouillon de volaille Bouillon de volaille10 kcal ou 42 kj 0.5 gr0.5 gr0.7 gr 6 0.5 €
46Boulettes de viandes Boulettes de viandes43 kcal ou 180 kj 2 gr1 gr4 gr 3 6.1 €
47Boulgour Boulgour361 kcal ou 1 511 kj 12 gr76 gr1 gr 1 4.0 €
48Bouquet garni Bouquet garni39 kcal ou 163 kj 2 gr8 gr0 gr 23 17.4 €
49Brioche de Nanterre Brioche de Nanterre81 kcal ou 339 kj 2 gr8 gr4 gr 3 3.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
50Brocoli Brocoli32 kcal ou 134 kj 2.5 gr5.5 gr0 gr 12 4.0 €
51Brocoli du Cap Brocoli du Cap32 kcal ou 134 kj 2.5 gr5.5 gr0 gr 2 8.0 €
52Cacahouètes Cacahouètes600 kcal ou 2 512 kj 27 gr24 gr44 gr 3 5.0 €
53Cacao en poudre Cacao en poudre441 kcal ou 1 846 kj 20 gr43 gr21 gr 20 8.0 €
54Café en poudre Café en poudre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 8.0 €
55Café froid Café froid2 kcal ou 8 kj 0.2 gr0.4 gr0 gr 5 1.5 €
56Calvados Calvados248 kcal ou 1 038 kj 0 gr0 gr0 gr 9 18.0 €
57Camembert Camembert297 kcal ou 1 243 kj 20 gr0.3 gr24 gr 2 2.0 €
58Cancoillotte Cancoillotte105 kcal ou 440 kj 16 gr1 gr4.1 gr 8 10.0 €
59Cannelle Cannelle365 kcal ou 1 528 kj 1.2 gr81 gr4 gr 2 15.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
60Câpres Câpres53 kcal ou 222 kj 3 gr8 gr1 gr 1 22.0 €
61Carotte Carotte35 kcal ou 147 kj 0.8 gr8 gr0 gr 62 1.0 €
62Cassis Cassis60 kcal ou 251 kj 1 gr14 gr0 gr 3 5.0 €
63Céleri-branche Céleri-branche20 kcal ou 84 kj 1 gr4 gr0 gr 2 1.5 €
64Céleri-rave Céleri-rave21 kcal ou 88 kj 0.6 gr4.2 gr0.2 gr 13 1.0 €
65Cerfeuil Cerfeuil0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 136.0 €
66Cerises Cerises70 kcal ou 293 kj 1.5 gr15 gr0.5 gr 1 5.0 €
67Cerneaux de noix Cerneaux de noix660 kcal ou 2 763 kj 15 gr15 gr60 gr 18 21.0 €
68Cervelas Cervelas317 kcal ou 1 327 kj 14 gr0 gr29 gr 3 10.0 €
69Chair à saucisse Chair à saucisse60 kcal ou 251 kj 14 gr0 gr35 gr 1 9.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
70Chair de crabe Chair de crabe103 kcal ou 431 kj 17 gr2 gr3 gr 5 30.0 €
71Champignons Champignons28 kcal ou 117 kj 3 gr4 gr0 gr 59 5.0 €
72Champignons de Paris Champignons de Paris28 kcal ou 117 kj 3 gr4 gr0 gr 14 3.5 €
73Champignons noirs séchés Champignons noirs séchés59 kcal ou 247 kj 1.7 gr13 gr0 gr 2 21.0 €
74Chanterelles (ou girolles) Chanterelles (ou girolles)28 kcal ou 117 kj 3 gr4 gr0 gr 2 10.0 €
75Chapelure Chapelure290 kcal ou 1 214 kj 8 gr60 gr2 gr 16 2.0 €
76Châtaignes cuites Châtaignes cuites113 kcal ou 473 kj 2 gr23 gr1.4 gr 1 15.0 €
77Cheddar Cheddar399 kcal ou 1 671 kj 25 gr0.5 gr33 gr 5 49.0 €
78Chocolat au lait Chocolat au lait550 kcal ou 2 303 kj 5 gr56 gr34 gr 4 15.0 €
79Chocolat blanc Chocolat blanc533 kcal ou 2 232 kj 6 gr62 gr29 gr 9 20.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
80Chocolat noir Chocolat noir530 kcal ou 2 219 kj 2 gr63 gr30 gr 33 7.0 €
81Chorizo Chorizo537 kcal ou 2 248 kj 30 gr3 gr45 gr 3 9.0 €
82Chou Chou3 kcal ou 13 kj 0 gr0 gr0 gr 4 1.7 €
83Chou rave Chou rave7 kcal ou 29 kj 1.7 gr0 gr0 gr 1 2.0 €
84Chou romanesco Chou romanesco20 kcal ou 84 kj 3 gr2 gr0 gr 5 5.5 €
85Chou rouge Chou rouge24 kcal ou 100 kj 1.4 gr4 gr0.3 gr 4 4.0 €
86Chou vert Chou vert3 kcal ou 13 kj 0 gr0 gr0 gr 24 1.7 €
87Chou-fleur Chou-fleur20 kcal ou 84 kj 2 gr3 gr0 gr 39 1.4 €
88Choucroute crue Choucroute crue28 kcal ou 117 kj 1 gr5.5 gr0.2 gr 2 1.6 €
89Choux de Bruxelles Choux de Bruxelles48 kcal ou 201 kj 4 gr7 gr0.5 gr 12 4.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
90Ciboulette Ciboulette0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 58 140.0 €
91Cidre Cidre24 kcal ou 100 kj 0 gr6 gr0 gr 2 5.0 €
92Citron Citron40 kcal ou 167 kj 1 gr9 gr0 gr 113 2.3 €
93Citron vert Citron vert40 kcal ou 167 kj 1 gr9 gr0 gr 51 2.4 €
94Citrons confits Citrons confits17 kcal ou 71 kj 0 gr0 gr2 gr 1 3.4 €
95Clarification de fraises Clarification de fraises14 kcal ou 59 kj 1 gr18 gr0 gr 1 4.5 €
96Clémentine Clémentine39 kcal ou 163 kj 0.8 gr9 gr0 gr 7 8.0 €
97Cognac ou d'Armagnac Cognac ou d'Armagnac280 kcal ou 1 172 kj 0 gr0 gr0 gr 14 20.0 €
98Coing Coing54 kcal ou 226 kj 0.5 gr12 gr0.5 gr 4 2.0 €
99Colorant alimentaire Colorant alimentaire0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 15 110.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
100Compote d'abricots Compote d'abricots9 kcal ou 38 kj 1 gr28 gr0 gr 1 5.0 €
101Compote de poire Compote de poire84 kcal ou 352 kj 0 gr20 gr0 gr 1 2.6 €
102Compote de pommes Compote de pommes63 kcal ou 264 kj 0 gr15 gr0 gr 11 1.6 €
103Compote de prunes Compote de prunes254 kcal ou 1 063 kj 1 gr62 gr0 gr 1 2.5 €
104Compote de rhubarbe Compote de rhubarbe16 kcal ou 67 kj 0 gr4 gr0 gr 3 1.7 €
105Comté Comté396 kcal ou 1 658 kj 30 gr1.5 gr30 gr 28 18.0 €
106Concentré de tomate Concentré de tomate90 kcal ou 377 kj 3.5 gr18 gr0.5 gr 11 2.1 €
107Concombre Concombre12 kcal ou 50 kj 1 gr2 gr0 gr 13 2.5 €
108Confit de canard Confit de canard710 kcal ou 2 973 kj 28 gr1 gr66 gr 1 18.0 €
109Confiture Confiture243 kcal ou 1 017 kj 0.4 gr60 gr0.2 gr 1 4.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
110Confiture d'agrumes Confiture d'agrumes243 kcal ou 1 017 kj 0.4 gr60 gr0.2 gr 1 4.0 €
111Confiture de framboises Confiture de framboises239 kcal ou 1 001 kj 0.5 gr58 gr0.6 gr 1 17.0 €
112Copeaux de chocolat Copeaux de chocolat530 kcal ou 2 219 kj 2 gr63 gr30 gr 2 7.0 €
113Coques Coques5 kcal ou 21 kj 1 gr0 gr0 gr 6 6.0 €
114Coriandre Coriandre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 32 50.0 €
115Cornichons au vinaigre Cornichons au vinaigre11 kcal ou 46 kj 0.7 gr2.1 gr0 gr 5 8.0 €
116Cornichons frais Cornichons frais12 kcal ou 50 kj 1 gr2 gr0 gr 1 5.0 €
117Côtelette de porc Côtelette de porc275 kcal ou 1 151 kj 26 gr0 gr19 gr 3 14.0 €
118Coulis de cassis Coulis de cassis6 kcal ou 25 kj 0 gr1 gr0 gr 5 5.0 €
119Coulis de fruits frais Coulis de fruits frais499 kcal ou 2 089 kj 0 gr125 gr0 gr 12 4.1 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
120Coulis de tomates Coulis de tomates37 kcal ou 155 kj 1.6 gr6.6 gr0.5 gr 3 1.5 €
121Courge butternut Courge butternut418 kcal ou 1 750 kj 20 gr80 gr2 gr 1 4.5 €
122Courgette Courgette27 kcal ou 113 kj 0 gr0 gr3 gr 39 3.0 €
123Cranberries séchées Cranberries séchées343 kcal ou 1 436 kj 0.1 gr82.4 gr1.4 gr 1 30.0 €
124Craquelin Craquelin333 kcal ou 1 394 kj 3 gr58 gr29 gr 3 3.3 €
125Crème anglaise Crème anglaise152 kcal ou 636 kj 6 gr14 gr8 gr 14 8.8 €
126Crème au beurre Crème au beurre409 kcal ou 1 712 kj 4 gr36 gr28 gr 1 3.0 €
127Crème bavaroise Crème bavaroise32 kcal ou 134 kj 5 gr13 gr17 gr 1 7.8 €
128Crème Chantilly Crème Chantilly305 kcal ou 1 277 kj 3 gr12 gr27 gr 29 6.0 €
129Crème chantilly à la clémentine Crème chantilly à la clémentine29 kcal ou 121 kj 2 gr10 gr13 gr 1 6.1 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
130Crème d'amandes ou frangipane Crème d'amandes ou frangipane40 kcal ou 167 kj 10 gr40 gr41 gr 11 7.9 €
131Crème de cassis Crème de cassis5 kcal ou 21 kj 0 gr1 gr0 gr 3 6.4 €
132Crème de marrons Crème de marrons277 kcal ou 1 160 kj 1 gr67 gr0.6 gr 7 10.0 €
133Crème de noisette Crème de noisette53 kcal ou 222 kj 1 gr3 gr4 gr 3 7.1 €
134Crème de pistache Crème de pistache411 kcal ou 1 721 kj 7 gr20 gr34 gr 2 5.4 €
135Crème diplomate Crème diplomate43 kcal ou 180 kj 30 gr92 gr52 gr 2 5.9 €
136Crème fraiche Crème fraiche298 kcal ou 1 248 kj 3 gr4 gr30 gr 101 4.0 €
137Crème fraiche liquide Crème fraiche liquide298 kcal ou 1 248 kj 3 gr4 gr30 gr 152 4.0 €
138Crème maïzena au chocolat Crème maïzena au chocolat17 kcal ou 71 kj 4 gr12 gr5 gr 1 2.0 €
139Crème pâtissière Crème pâtissière23 kcal ou 96 kj 6 gr19 gr8 gr 19 4.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
140Crème pâtissière à la clémentine Crème pâtissière à la clémentine9 kcal ou 38 kj 2 gr13 gr5 gr 1 7.3 €
141Crème pâtissière à la pomme Crème pâtissière à la pomme139 kcal ou 582 kj 3 gr19 gr6 gr 1 5.9 €
142Crème pâtissière au citron Crème pâtissière au citron133 kcal ou 557 kj 5 gr13 gr7 gr 5 4.4 €
143Crème pâtissière au citron vert Crème pâtissière au citron vert36 kcal ou 151 kj 5 gr17 gr11 gr 1 2.0 €
144Crémeux au citron vert Crémeux au citron vert45 kcal ou 188 kj 5 gr13 gr16 gr 1 3.2 €
145Crémeux aux fruits Crémeux aux fruits119 kcal ou 498 kj 4 gr70 gr20 gr 6 4.7 €
146Crêpe Crêpe19 kcal ou 80 kj 7 gr21 gr15 gr 3 2.2 €
147Crépine de porc Crépine de porc122 kcal ou 511 kj 17 gr0 gr6 gr 1 1.0 €
148Crevettes Crevettes72 kcal ou 301 kj 18 gr0 gr0 gr 8 7.0 €
149Crevettes cuites Crevettes cuites72 kcal ou 301 kj 18 gr0 gr0 gr 7 7.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
150Croustillant d'agrumes Croustillant d'agrumes115 kcal ou 481 kj 0 gr28 gr0 gr 2 5.5 €
151Cube de bouillon de bœuf Cube de bouillon de bœuf5 kcal ou 21 kj 0.1 gr0.3 gr0.4 gr 10 10.1 €
152Cube de bouillon de volaille Cube de bouillon de volaille5 kcal ou 21 kj 0.1 gr0.3 gr0.4 gr 31 12.0 €
153Curcuma Curcuma374 kcal ou 1 566 kj 7 gr64 gr10 gr 5 30.0 €
154Curry Curry284 kcal ou 1 189 kj 11 gr33 gr12 gr 14 50.0 €
155Dorure Dorure193 kcal ou 808 kj 15 gr0 gr15 gr 74 2.9 €
156Duxelles de champignons Duxelles de champignons10 kcal ou 42 kj 3 gr5 gr4 gr 3 4.6 €
157Eau Eau0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 128 0.0 €
158Eau de fleur d'oranger Eau de fleur d'oranger0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 5 30.0 €
159Eau de mer Eau de mer0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 2 0.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
160Échalote Échalote73 kcal ou 306 kj 1.3 gr17 gr0 gr 163 1.6 €
161Échine de porc Échine de porc302 kcal ou 1 264 kj 17 gr0 gr26 gr 3 4.5 €
162Ecorces de pamplemousse confites Ecorces de pamplemousse confites7 kcal ou 29 kj 0 gr32 gr0 gr 6 1.3 €
163Emincé de porc façon Cajun Emincé de porc façon Cajun16 kcal ou 67 kj 6 gr5 gr17 gr 0 10.9 €
164Encre de seiche Encre de seiche44 kcal ou 184 kj 7 gr4 gr0 gr 2 83.0 €
165Endive Endive20 kcal ou 84 kj 1 gr4 gr0 gr 15 1.2 €
166Endive rouge Endive rouge20 kcal ou 84 kj 1 gr4 gr0 gr 3 2.5 €
167Épices à chili Épices à chili0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 15 74.0 €
168Épices à couscous Épices à couscous0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 5 100.0 €
169Épices Cajun Épices Cajun8 kcal ou 33 kj 0 gr2 gr0 gr 3 100.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
170Épices pour pain d'épices Épices pour pain d'épices0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 60.0 €
171Épices pour Tandoori Épices pour Tandoori17 kcal ou 71 kj 2 gr0 gr1 gr 3 100.0 €
172Épinards cuits Épinards cuits3 kcal ou 13 kj 2 gr3 gr2 gr 30 3.3 €
173Épinards frais Épinards frais20 kcal ou 84 kj 2 gr3 gr0 gr 10 3.2 €
174Époisses Époisses284 kcal ou 1 189 kj 16.5 gr0.9 gr23.8 gr 5 32.0 €
175Escalope de veau Escalope de veau175 kcal ou 733 kj 19 gr0 gr11 gr 3 20.0 €
176Escargot Escargot81 kcal ou 339 kj 16 gr2 gr1 gr 1 29.0 €
177Estragon Estragon0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 12 140.0 €
178Extrait d'amandes amères Extrait d'amandes amères0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 3 60.0 €
179Fanes de légumes Fanes de légumes0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 6 0.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
180Farine Farine341 kcal ou 1 428 kj 9 gr74 gr1 gr 185 1.1 €
181Farine de châtaignes Farine de châtaignes180 kcal ou 754 kj 2.6 gr38 gr2 gr 4 12.0 €
182Farine de maïs Farine de maïs359 kcal ou 1 503 kj 9 gr74 gr3 gr 3 2.0 €
183Farine de pois-chiche Farine de pois-chiche114 kcal ou 477 kj 7 gr17 gr2 gr 2 3.6 €
184Farine de sarrasin Farine de sarrasin338 kcal ou 1 415 kj 10 gr70 gr2 gr 3 2.0 €
185Farine de seigle Farine de seigle337 kcal ou 1 411 kj 8 gr74 gr1 gr 7 2.5 €
186Farine type 45 (T45) Farine type 45 (T45)354 kcal ou 1 482 kj 10 gr75 gr1.5 gr 3 1.5 €
187Farine type 65 (T65) Farine type 65 (T65)354 kcal ou 1 482 kj 10 gr75 gr1.5 gr 20 1.6 €
188Farine type 80 (T80) Farine type 80 (T80)354 kcal ou 1 482 kj 10 gr75 gr1.5 gr 0 2.4 €
189Fécule de pomme de terre Fécule de pomme de terre324 kcal ou 1 357 kj 0 gr81 gr0 gr 2 6.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
190Feta Feta261 kcal ou 1 093 kj 17 gr1 gr21 gr 21 10.0 €
191Feuille azyme Feuille azyme0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 2 1 000.0 €
192Feuille de brick Feuille de brick276 kcal ou 1 156 kj 6 gr60 gr1.3 gr 13 7.5 €
193Feuille de cassissier Feuille de cassissier0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 0.0 €
194Feuille de laurier Feuille de laurier0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 52 780.0 €
195Feuille de nori Feuille de nori40 kcal ou 167 kj 5 gr5 gr0 gr 1 200.0 €
196Feuille de pâte filo Feuille de pâte filo377 kcal ou 1 578 kj 30 gr62 gr1 gr 4 6.8 €
197Feuille de riz Feuille de riz2 kcal ou 8 kj 0 gr0 gr0 gr 1 15.0 €
198Feuilles de menthe fraîche Feuilles de menthe fraîche0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 22 140.0 €
199Feuilles de salade Feuilles de salade11 kcal ou 46 kj 1 gr1.2 gr0.2 gr 2 8.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
200Fève de tonka Fève de tonka0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 150.0 €
201Fèves Fèves80 kcal ou 335 kj 6 gr14 gr0 gr 6 3.9 €
202Filet d'anchois Filet d'anchois170 kcal ou 712 kj 20 gr0 gr10 gr 6 30.0 €
203Filet de bœuf Filet de bœuf 248 kcal ou 1 038 kj 17 gr0 gr20 gr 5 33.0 €
204Filet de poisson Filet de poisson68 kcal ou 285 kj 17 gr0 gr0 gr 29 10.0 €
205Filet de poulet Filet de poulet143 kcal ou 599 kj 20 gr0 gr7 gr 26 14.0 €
206Filet de rouget Filet de rouget116 kcal ou 486 kj 20 gr0 gr4 gr 3 30.0 €
207Filet de saumon Filet de saumon170 kcal ou 712 kj 20 gr0 gr10 gr 6 20.0 €
208Filet de sole Filet de sole68 kcal ou 285 kj 17 gr0 gr0 gr 3 60.0 €
209Filet mignon de porc Filet mignon de porc302 kcal ou 1 264 kj 17 gr0 gr26 gr 9 19.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
210Filets de truite fumée Filets de truite fumée102 kcal ou 427 kj 20 gr0 gr2.5 gr 2 35.0 €
211Fleur de ciboulette Fleur de ciboulette0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 7 0.0 €
212Flocons d'avoine Flocons d'avoine369 kcal ou 1 545 kj 14 gr67 gr5 gr 12 12.0 €
213Flocons de pommes de terre Flocons de pommes de terre361 kcal ou 1 511 kj 8 gr80 gr1 gr 5 20.0 €
214Foie gras Foie gras87 kcal ou 364 kj 11 gr4 gr43 gr 9 33.9 €
215Foie gras cru Foie gras cru467 kcal ou 1 955 kj 12 gr3.5 gr45 gr 5 35.0 €
216Foin Foin0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 0.1 €
217Fond d'artichaut Fond d'artichaut41 kcal ou 172 kj 2.6 gr7.7 gr0 gr 3 15.0 €
218Fond de veau Fond de veau330 kcal ou 1 382 kj 13 gr60 gr4.2 gr 3 40.0 €
219Fondant Fondant400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 4 5.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
220Fonds de tartelettes Fonds de tartelettes147 kcal ou 615 kj 8 gr40 gr31 gr 6 5.0 €
221Fonds de vol-au-vent Fonds de vol-au-vent129 kcal ou 540 kj 2 gr10 gr9 gr 1 3.0 €
222Fondue d'oignons Fondue d'oignons9 kcal ou 38 kj 1 gr8 gr6 gr 7 2.8 €
223Fondue de poireaux Fondue de poireaux9 kcal ou 38 kj 2 gr7 gr10 gr 7 2.5 €
224Fraises Fraises32 kcal ou 134 kj 1 gr7 gr0 gr 20 5.0 €
225Framboises Framboises36 kcal ou 151 kj 1 gr8 gr0 gr 7 6.0 €
226Fromage Fromage341 kcal ou 1 428 kj 22 gr7 gr25 gr 28 7.0 €
227Fromage blanc Fromage blanc101 kcal ou 423 kj 11 gr4.5 gr4.3 gr 2 4.5 €
228Fromage frais Fromage frais88 kcal ou 368 kj 18 gr3 gr0.4 gr 16 15.0 €
229Fromage fumé Fromage fumé341 kcal ou 1 428 kj 22 gr7 gr25 gr 4 20.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
230Fromage râpé Fromage râpé341 kcal ou 1 428 kj 22 gr7 gr25 gr 63 10.0 €
231Fruits confits Fruits confits380 kcal ou 1 591 kj 1 gr94 gr0 gr 5 15.0 €
232Fruits de la passion Fruits de la passion100 kcal ou 419 kj 3 gr22 gr0 gr 1 7.0 €
233Fruits de votre choix Fruits de votre choix48 kcal ou 201 kj 0 gr12 gr0 gr 2 5.0 €
234Fumet de poisson Fumet de poisson30 kcal ou 126 kj 0 gr0 gr0 gr 8 33.0 €
235Galette de sarrasin Galette de sarrasin16 kcal ou 67 kj 1 gr2 gr1 gr 10 1.5 €
236Ganache au chocolat Ganache au chocolat104 kcal ou 435 kj 3 gr34 gr30 gr 6 5.5 €
237Gélatine Gélatine184 kcal ou 770 kj 46 gr0 gr0 gr 28 81.8 €
238Gelée de cassis Gelée de cassis264 kcal ou 1 105 kj 1 gr65 gr0 gr 1 6.0 €
239Gélifiant à confiture Gélifiant à confiture400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 7 16.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
240Génoise Génoise444 kcal ou 1 859 kj 10 gr57 gr20 gr 4 3.8 €
241Gigot d'agneau Gigot d'agneau269 kcal ou 1 126 kj 20 gr0 gr21 gr 1 15.0 €
242Gingembre Gingembre83 kcal ou 348 kj 1.8 gr17.7 gr0.5 gr 2 6.0 €
243Glace à la menthe fraîche Glace à la menthe fraîche19 kcal ou 80 kj 5 gr15 gr13 gr 1 4.7 €
244Glace à la vanille Glace à la vanille20 kcal ou 84 kj 5 gr18 gr12 gr 6 7.1 €
245Glace royale Glace royale270 kcal ou 1 130 kj 1 gr82 gr0 gr 1 3.3 €
246Gorge de porc Gorge de porc164 kcal ou 687 kj 16 gr25 gr0 gr 1 4.0 €
247Gousse d'ail Gousse d'ail136 kcal ou 569 kj 6 gr28 gr0 gr 73 8.9 €
248Gousse de vanille Gousse de vanille52 kcal ou 218 kj 0 gr13 gr0 gr 36 875.0 €
249Graines de coriandre Graines de coriandre432 kcal ou 1 809 kj 12.4 gr55 gr18 gr 1 102.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
250Graines de courge Graines de courge601 kcal ou 2 516 kj 30 gr10 gr49 gr 2 20.0 €
251Graines de cumin Graines de cumin398 kcal ou 1 666 kj 17 gr33 gr22 gr 2 60.0 €
252Graines de lin Graines de lin569 kcal ou 2 382 kj 19.8 gr28.9 gr41.6 gr 6 8.0 €
253Graines de millet Graines de millet340 kcal ou 1 424 kj 11 gr65 gr4 gr 1 4.0 €
254Graines de moutarde Graines de moutarde549 kcal ou 2 299 kj 26 gr28 gr37 gr 2 8.0 €
255Graines de pavot Graines de pavot465 kcal ou 1 947 kj 20 gr4 gr41 gr 6 52.0 €
256Graines de sésame Graines de sésame570 kcal ou 2 386 kj 20 gr10 gr50 gr 21 5.0 €
257Graines de tournesol Graines de tournesol633 kcal ou 2 650 kj 24 gr15 gr53 gr 2 10.0 €
258Grains de cardamome verte Grains de cardamome verte0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 1 100.0 €
259Grains de poivre Grains de poivre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 6 45.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
260Graisse d'oie Graisse d'oie900 kcal ou 3 768 kj 0 gr0 gr100 gr 16 6.0 €
261Grand Marnier Grand Marnier92 kcal ou 385 kj 0 gr23 gr0 gr 3 40.0 €
262Griottines Griottines252 kcal ou 1 055 kj 0 gr63 gr0 gr 7 30.0 €
263Gros sel Gros sel0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 15 2.5 €
264Guacamole Guacamole13 kcal ou 54 kj 0 gr2 gr9 gr 1 1.1 €
265Haddock fumé Haddock fumé81 kcal ou 339 kj 19 gr0 gr0.6 gr 2 33.0 €
266Haricots blancs Haricots blancs136 kcal ou 569 kj 9 gr24 gr0.4 gr 10 5.0 €
267Haricots rouges Haricots rouges337 kcal ou 1 411 kj 22.8 gr58.1 gr1.5 gr 8 4.1 €
268Haricots verts Haricots verts38 kcal ou 159 kj 2.5 gr7 gr0 gr 10 4.0 €
269Haricots verts cuits Haricots verts cuits38 kcal ou 159 kj 2.5 gr7 gr0 gr 3 4.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
270Harissa Harissa107 kcal ou 448 kj 0.8 gr24.3 gr0.7 gr 1 3.3 €
271Herbes de Provence Herbes de Provence0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 12 50.0 €
272Herbes de votre choix Herbes de votre choix0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 46 140.0 €
273Houmous Houmous31 kcal ou 130 kj 7 gr15 gr12 gr 1 3.0 €
274Huile Huile900 kcal ou 3 768 kj 0 gr0 gr100 gr 72 2.1 €
275Huile d'olive Huile d'olive900 kcal ou 3 768 kj 0 gr0 gr100 gr 454 4.0 €
276Huile d'olive aux herbes Huile d'olive aux herbes187 kcal ou 783 kj 0 gr0 gr21 gr 10 4.2 €
277Huile de noix Huile de noix400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 4 15.0 €
278Huile de palme Huile de palme900 kcal ou 3 768 kj 0 gr0 gr100 gr 3 4.0 €
279Huile de sésame Huile de sésame900 kcal ou 3 768 kj 0 gr0 gr100 gr 8 15.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
280Jambon Jambon290 kcal ou 1 214 kj 20 gr3 gr22 gr 24 10.0 €
281Jambon cru Jambon cru330 kcal ou 1 382 kj 15 gr0 gr30 gr 15 15.0 €
282Jambon fumé Jambon fumé330 kcal ou 1 382 kj 15 gr0 gr30 gr 31 15.0 €
283Jarret de porc Jarret de porc257 kcal ou 1 076 kj 17 gr0 gr21 gr 1 5.0 €
284Jaune d'œuf Jaune d'œuf350 kcal ou 1 465 kj 16.5 gr0 gr31.5 gr 69 2.9 €
285Jus (ou lait) d'amandes Jus (ou lait) d'amandes49 kcal ou 205 kj 1.9 gr6 gr1.9 gr 2 3.5 €
286Jus de champignons Jus de champignons56 kcal ou 234 kj 4 gr4 gr0 gr 1 439.0 €
287Jus de citron Jus de citron40 kcal ou 167 kj 1 gr9 gr0 gr 65 6.0 €
288Jus de citron vert Jus de citron vert40 kcal ou 167 kj 1 gr9 gr0 gr 11 6.0 €
289Jus de fruit de la passion Jus de fruit de la passion20 kcal ou 84 kj 1 gr4 gr0 gr 1 7.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
290Jus de pomme Jus de pomme45 kcal ou 188 kj 0.2 gr11 gr0 gr 4 2.0 €
291Jus de volaille Jus de volaille338 kcal ou 1 415 kj 12 gr5 gr30 gr 3 2.0 €
292Kirsch Kirsch264 kcal ou 1 105 kj 0 gr0 gr0 gr 5 30.0 €
293Kiwi Kiwi53 kcal ou 222 kj 1.6 gr11 gr0.3 gr 7 1.2 €
294Lait Lait79 kcal ou 331 kj 5 gr3.5 gr5 gr 56 1.0 €
295Lait concentré sucré Lait concentré sucré329 kcal ou 1 377 kj 9 gr53 gr9 gr 1 5.0 €
296Lait de coco non sucré Lait de coco non sucré216 kcal ou 904 kj 0 gr0 gr24 gr 6 2.1 €
297Lait entier Lait entier66 kcal ou 276 kj 5 gr3.5 gr3.5 gr 55 1.1 €
298Langoustines Langoustines86 kcal ou 360 kj 17 gr0 gr2 gr 7 15.0 €
299Lard Lard576 kcal ou 2 412 kj 9 gr0 gr60 gr 28 5.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
300Lardons Lardons576 kcal ou 2 412 kj 9 gr0 gr60 gr 42 6.7 €
301Lardons fumés Lardons fumés576 kcal ou 2 412 kj 9 gr0 gr60 gr 9 7.5 €
302Lasagnes Lasagnes319 kcal ou 1 336 kj 12.5 gr67.2 gr0 gr 1 3.0 €
303Lemon curd Lemon curd36 kcal ou 151 kj 3 gr21 gr15 gr 3 3.0 €
304Lentilles vertes Lentilles vertes291 kcal ou 1 218 kj 25 gr44 gr1.7 gr 5 4.0 €
305Levain Levain47 kcal ou 197 kj 4 gr37 gr1 gr 22 1.3 €
306Levure chimique Levure chimique76 kcal ou 318 kj 0 gr19 gr0 gr 34 10.0 €
307Levure de boulanger Levure de boulanger340 kcal ou 1 424 kj 38 gr38 gr4 gr 56 30.0 €
308Liqueur de verveine Liqueur de verveine120 kcal ou 502 kj 0 gr30 gr0 gr 1 60.0 €
309Macédoine de légumes Macédoine de légumes6 kcal ou 25 kj 2 gr8 gr5 gr 2 2.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
310Mâche Mâche1 kcal ou 4 kj 0 gr0 gr0 gr 3 6.5 €
311Macvin du Jura Macvin du Jura56 kcal ou 234 kj 0 gr14 gr0 gr 2 20.0 €
312Maïzena Maïzena348 kcal ou 1 457 kj 9 gr70 gr3.5 gr 31 4.7 €
313Maquereau Maquereau176 kcal ou 737 kj 22 gr0.5 gr9.5 gr 2 3.0 €
314Maroilles Maroilles419 kcal ou 1 754 kj 24 gr2 gr35 gr 3 15.0 €
315Marrons glacés Marrons glacés321 kcal ou 1 344 kj 1 gr77 gr1 gr 1 30.0 €
316Marsala Marsala116 kcal ou 486 kj 1 gr28 gr0 gr 1 7.6 €
317Mascarpone Mascarpone412 kcal ou 1 725 kj 4.8 gr4.8 gr41.5 gr 11 7.5 €
318Mayonnaise Mayonnaise723 kcal ou 3 027 kj 3 gr1 gr78 gr 21 2.1 €
319Mayonnaise au citron Mayonnaise au citron497 kcal ou 2 081 kj 3 gr3 gr53 gr 3 2.2 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
320Melon Melon37 kcal ou 155 kj 1 gr7.9 gr0.2 gr 2 2.5 €
321Meringue italienne Meringue italienne68 kcal ou 285 kj 2 gr55 gr0 gr 6 1.2 €
322Metton de cancoillotte Metton de cancoillotte120 kcal ou 502 kj 14.5 gr1 gr6.5 gr 3 3.0 €
323Miel Miel693 kcal ou 2 901 kj 0 gr0 gr77 gr 10 6.0 €
324Mimolette Mimolette331 kcal ou 1 386 kj 25 gr0 gr25.7 gr 5 30.0 €
325Mirabelles Mirabelles63 kcal ou 264 kj 0.7 gr15 gr0 gr 1 3.5 €
326Mont d'Or Mont d'Or287 kcal ou 1 202 kj 20 gr0 gr23 gr 11 13.0 €
327Morbier Morbier300 kcal ou 1 256 kj 27 gr3 gr20 gr 5 10.7 €
328Morilles séchées Morilles séchées28 kcal ou 117 kj 3 gr4 gr0 gr 5 439.0 €
329Morue Morue72 kcal ou 301 kj 18 gr0 gr0 gr 2 11.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
330Moules Moules119 kcal ou 498 kj 20 gr3 gr3 gr 10 2.0 €
331Moules cuites Moules cuites99 kcal ou 414 kj 12 gr3 gr4 gr 3 3.6 €
332Mousse au chocolat Mousse au chocolat107 kcal ou 448 kj 4 gr31 gr29 gr 1 4.6 €
333Mousse de marron au siphon Mousse de marron au siphon144 kcal ou 603 kj 2 gr36 gr16 gr 1 7.0 €
334Moutarde Moutarde97 kcal ou 406 kj 6 gr7 gr5 gr 36 1.8 €
335Moutarde en poudre Moutarde en poudre97 kcal ou 406 kj 6 gr7 gr5 gr 1 40.0 €
336Mozzarella Mozzarella317 kcal ou 1 327 kj 21.5 gr2.5 gr24.6 gr 6 5.0 €
337Mûres Mûres52 kcal ou 218 kj 1 gr12 gr0 gr 1 6.0 €
338Navet Navet32 kcal ou 134 kj 1 gr7 gr0 gr 30 1.6 €
339Noilly Noilly40 kcal ou 167 kj 0 gr10 gr0 gr 5 12.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
340Noisettes Noisettes669 kcal ou 2 801 kj 20 gr5.6 gr63 gr 4 25.0 €
341Noisettes en poudre Noisettes en poudre677 kcal ou 2 834 kj 15 gr17 gr61 gr 12 13.0 €
342Noix Noix660 kcal ou 2 763 kj 15 gr15 gr60 gr 4 8.0 €
343Noix caramélisées Noix caramélisées181 kcal ou 758 kj 4 gr8 gr15 gr 1 7.1 €
344Noix de cajou Noix de cajou570 kcal ou 2 386 kj 17.5 gr30.5 gr42 gr 8 12.0 €
345Noix de coco en poudre Noix de coco en poudre123 kcal ou 515 kj 4.7 gr18.5 gr3.4 gr 5 5.3 €
346Noix de muscade râpée Noix de muscade râpée0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 13 59.0 €
347Noix de pécan Noix de pécan690 kcal ou 2 889 kj 10 gr14 gr66 gr 4 20.0 €
348Noix de saint-jacques Noix de saint-jacques60 kcal ou 251 kj 15 gr0 gr0 gr 10 23.0 €
349Nuoc mam (sauce de poisson Vietnamienne) Nuoc mam (sauce de poisson Vietnamienne)81 kcal ou 339 kj 9.3 gr10.9 gr0 gr 2 4.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
350Oeufs brouillés Oeufs brouillés272 kcal ou 1 139 kj 13 gr0 gr24 gr 2 3.5 €
351Oeufs pochés Oeufs pochés64 kcal ou 268 kj 5 gr0 gr5 gr 9 2.6 €
352Oignon Oignon41 kcal ou 172 kj 1.3 gr9 gr0 gr 137 1.2 €
353Oignon nouveau Oignon nouveau33 kcal ou 138 kj 2 gr9 gr0 gr 68 1.2 €
354Oignon rouge Oignon rouge41 kcal ou 172 kj 1.3 gr9 gr0 gr 16 1.5 €
355Olives noires Olives noires361 kcal ou 1 511 kj 2.2 gr7 gr36 gr 7 15.0 €
356Olives vertes Olives vertes361 kcal ou 1 511 kj 2.2 gr7 gr36 gr 5 15.0 €
357Orange Orange38 kcal ou 159 kj 1 gr8.6 gr0 gr 15 2.0 €
358Origan séché Origan séché0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 4 13.0 €
359Oseille Oseille0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 8 17.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
360Œuf Œuf146 kcal ou 611 kj 12.5 gr0.3 gr10.5 gr 209 2.9 €
361Œuf de caille Œuf de caille161 kcal ou 674 kj 20 gr0 gr9 gr 2 13.0 €
362Œuf dur Œuf dur80 kcal ou 335 kj 7 gr0 gr6 gr 41 2.9 €
363Pain Pain13 kcal ou 54 kj 8 gr65 gr1 gr 56 1.1 €
364Pain de mie Pain de mie269 kcal ou 1 126 kj 8 gr45 gr6 gr 10 2.6 €
365Pain pour bagel Pain pour bagel250 kcal ou 1 047 kj 10 gr49 gr1.5 gr 1 9.0 €
366Pains pour hamburger Pains pour hamburger34 kcal ou 142 kj 9 gr42 gr12 gr 5 2.7 €
367Palette de porc Palette de porc293 kcal ou 1 227 kj 17 gr0 gr25 gr 2 7.0 €
368Palourdes Palourdes61 kcal ou 255 kj 7 gr6 gr1 gr 1 14.0 €
369Pamplemousse Pamplemousse38 kcal ou 159 kj 0.6 gr9 gr0 gr 9 1.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
370Panna cotta Panna cotta40 kcal ou 167 kj 3 gr14 gr23 gr 1 11.4 €
371Parmigiano reggiano (Parmesan) Parmigiano reggiano (Parmesan)393 kcal ou 1 645 kj 40 gr2 gr25 gr 47 20.0 €
372Pâte à biscuit moelleux Pâte à biscuit moelleux50 kcal ou 209 kj 5 gr48 gr15 gr 2 2.8 €
373Pâte à brioche Pâte à brioche32 kcal ou 134 kj 9 gr44 gr21 gr 18 3.2 €
374Pâte à choux Pâte à choux73 kcal ou 306 kj 7 gr32 gr26 gr 9 2.6 €
375Pâte à crumble Pâte à crumble13 kcal ou 54 kj 0 gr2 gr1 gr 1 5.5 €
376Pâte à luter Pâte à luter63 kcal ou 264 kj 2 gr13 gr0 gr 1 2.8 €
377Pâte à muffins Pâte à muffins381 kcal ou 1 595 kj 7 gr48 gr18 gr 3 2.2 €
378Pâte à pain Pâte à pain13 kcal ou 54 kj 8 gr65 gr1 gr 7 1.1 €
379Pâte à sablés Bretons Pâte à sablés Bretons68 kcal ou 285 kj 1 gr8 gr4 gr 4 3.2 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
380Pâte brisée Pâte brisée48 kcal ou 201 kj 6 gr40 gr32 gr 13 3.4 €
381Pâte d'amande Pâte d'amande144 kcal ou 603 kj 9 gr53 gr25 gr 7 10.9 €
382Pâte fermentée Pâte fermentée188 kcal ou 787 kj 5 gr42 gr0 gr 12 1.1 €
383Pâte fermentée viennoise Pâte fermentée viennoise283 kcal ou 1 185 kj 6 gr49 gr7 gr 8 2.0 €
384Pâte feuilletée Pâte feuilletée38 kcal ou 159 kj 4 gr33 gr31 gr 70 3.0 €
385Pâte levée feuilletée (pâte à croissants) Pâte levée feuilletée (pâte à croissants)417 kcal ou 1 746 kj 7 gr44 gr24 gr 2 3.3 €
386Pâte ou poudre de pistache Pâte ou poudre de pistache93 kcal ou 389 kj 2 gr11 gr5 gr 13 4.9 €
387Pâte pour financiers Pâte pour financiers81 kcal ou 339 kj 5 gr38 gr30 gr 3 6.7 €
388Pâte pour pâtes fraiches Pâte pour pâtes fraiches56 kcal ou 234 kj 2 gr10 gr1 gr 1 1.6 €
389Pâte sablée Pâte sablée546 kcal ou 2 286 kj 8 gr48 gr36 gr 40 5.1 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
390Pâte sablée au chocolat Pâte sablée au chocolat65 kcal ou 272 kj 1 gr7 gr4 gr 1 3.5 €
391Pâte sablée coco Pâte sablée coco35 kcal ou 147 kj 6 gr41 gr26 gr 1 3.4 €
392Pâte sucrée Pâte sucrée38 kcal ou 159 kj 0 gr4 gr2 gr 3 2.9 €
393Pâtes Pâtes319 kcal ou 1 336 kj 12.5 gr67.2 gr0 gr 13 1.0 €
394Pêche Pêche44 kcal ou 184 kj 0 gr11 gr0 gr 11 5.0 €
395Persil Persil0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 138 50.0 €
396Pesto aux pistaches et épinards Pesto aux pistaches et épinards62 kcal ou 260 kj 12 gr6 gr32 gr 1 7.8 €
397Petits fruits Petits fruits48 kcal ou 201 kj 0 gr12 gr0 gr 1 8.0 €
398Petits-pois Petits-pois64 kcal ou 268 kj 4 gr12 gr0 gr 19 4.5 €
399Pignons de pin Pignons de pin685 kcal ou 2 868 kj 13.8 gr18 gr62 gr 7 40.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
400Piment Piment24 kcal ou 100 kj 1.2 gr4 gr0.3 gr 4 4.0 €
401Piment en poudre Piment en poudre384 kcal ou 1 608 kj 6 gr72 gr8 gr 3 15.0 €
402Pistaches Pistaches646 kcal ou 2 705 kj 21 gr19 gr54 gr 18 10.8 €
403Pointes d'asperges Pointes d'asperges24 kcal ou 100 kj 2 gr4 gr0 gr 2 28.8 €
404Pointes d'asperges vertes Pointes d'asperges vertes24 kcal ou 100 kj 2 gr4 gr0 gr 0 31.9 €
405Poireau Poireau38 kcal ou 159 kj 2 gr7.5 gr0 gr 64 2.1 €
406Poires Poires59 kcal ou 247 kj 0.4 gr14 gr0.2 gr 24 1.5 €
407Pois cassés Pois cassés100 kcal ou 419 kj 8.5 gr14 gr1.1 gr 1 1.5 €
408Pois chiche en boite Pois chiche en boite119 kcal ou 498 kj 7.4 gr17.2 gr2.3 gr 10 1.7 €
409Pois mange-tout Pois mange-tout41 kcal ou 172 kj 3.2 gr7 gr0 gr 1 20.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
410Poisson Poisson72 kcal ou 301 kj 18 gr0 gr0 gr 9 8.0 €
411Poitrine fumée Poitrine fumée291 kcal ou 1 218 kj 15.7 gr0.7 gr25 gr 4 10.0 €
412Poivre Poivre0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 541 40.0 €
413Poivron Poivron20 kcal ou 84 kj 1.2 gr3.8 gr0 gr 3 4.0 €
414Polenta Polenta9 kcal ou 38 kj 5 gr7 gr8 gr 6 1.4 €
415Polenta en poudre
Polenta en poudre 110 kcal ou 461 kj 6.7 gr18 gr1.2 gr 2 2.0 €
416Pommes Pommes51 kcal ou 214 kj 0.3 gr11.7 gr0.3 gr 47 1.5 €
417Pommes de terre Pommes de terre85 kcal ou 356 kj 2 gr19 gr0.1 gr 72 1.0 €
418Pommes de terre cuites Pommes de terre cuites85 kcal ou 356 kj 2 gr19 gr0.1 gr 41 1.1 €
419Porc effiloché Porc effiloché8 kcal ou 33 kj 17 gr2 gr13 gr 1 13.5 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
420Porto Porto126 kcal ou 528 kj 0 gr0 gr14 gr 9 7.0 €
421Potimarron Potimarron28 kcal ou 117 kj 1.2 gr5.9 gr0 gr 14 3.0 €
422Potiron Potiron29 kcal ou 121 kj 1.3 gr6 gr0 gr 0 2.5 €
423Poudre de thé vert Matcha Poudre de thé vert Matcha4 kcal ou 17 kj 1 gr0 gr0 gr 1 300.0 €
424Poulet cuit Poulet cuit8 kcal ou 33 kj 21 gr0 gr7 gr 17 5.0 €
425Poulet fumé Poulet fumé143 kcal ou 599 kj 20 gr0 gr7 gr 1 3.6 €
426Pousses de soja Pousses de soja58 kcal ou 243 kj 6 gr5.3 gr1.4 gr 1 6.0 €
427Pralin Pralin82 kcal ou 343 kj 2 gr9 gr4 gr 3 6.2 €
428Pruneaux secs Pruneaux secs224 kcal ou 938 kj 2 gr54 gr0 gr 3 5.0 €
429Prunes Prunes224 kcal ou 938 kj 2 gr54 gr0 gr 11 3.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
430Purée de pommes de terre Purée de pommes de terre174 kcal ou 729 kj 2 gr16 gr12 gr 14 1.9 €
431Purée de potimarron Purée de potimarron1 kcal ou 4 kj 1 gr5 gr0 gr 1 2.6 €
432Purée de sésame (tahineh) Purée de sésame (tahineh)817 kcal ou 3 421 kj 29 gr20 gr69 gr 8 15.0 €
433Quatre-épices Quatre-épices0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 6 52.0 €
434Queue de bœuf Queue de bœuf193 kcal ou 808 kj 28 gr0 gr9 gr 1 6.8 €
435Queues de langouste Queues de langouste86 kcal ou 360 kj 18 gr0 gr1.5 gr 1 40.0 €
436Radis Radis20 kcal ou 84 kj 1 gr4 gr0 gr 30 1.5 €
437Radis noirs Radis noirs14 kcal ou 59 kj 2.8 gr0.6 gr0 gr 1 1.4 €
438Raisins secs Raisins secs324 kcal ou 1 357 kj 3 gr75 gr1.3 gr 19 5.0 €
439Ratatouille Ratatouille3 kcal ou 13 kj 0 gr0 gr0 gr 1 3.9 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
440Reblochon Reblochon354 kcal ou 1 482 kj 31 gr8 gr22 gr 2 11.0 €
441Rhubarbe Rhubarbe16 kcal ou 67 kj 0.5 gr3.5 gr0 gr 4 2.0 €
442Rhum Rhum315 kcal ou 1 319 kj 0 gr0 gr0 gr 31 14.0 €
443Rhum Malibu Rhum Malibu72 kcal ou 301 kj 0 gr18 gr0 gr 2 15.0 €
444Ricotta Ricotta136 kcal ou 569 kj 12 gr4 gr8 gr 2 5.0 €
445Rillettes Rillettes30 kcal ou 126 kj 11 gr1 gr53 gr 2 6.6 €
446Riz Riz88 kcal ou 368 kj 2 gr20 gr0 gr 20 1.5 €
447Riz au lait Riz au lait218 kcal ou 913 kj 9 gr25 gr9 gr 3 4.2 €
448Riz cuit Riz cuit128 kcal ou 536 kj 1 gr7 gr11 gr 23 1.3 €
449Riz rouge Riz rouge350 kcal ou 1 465 kj 7.4 gr76.6 gr1.6 gr 1 5.6 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
450Riz Thaï Riz Thaï88 kcal ou 368 kj 2 gr20 gr0 gr 1 2.5 €
451Romarin Romarin0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 28 140.0 €
452Roquefort Roquefort415 kcal ou 1 738 kj 23 gr2 gr35 gr 1 35.0 €
453Sabayon Sabayon198 kcal ou 829 kj 4 gr27 gr8 gr 3 5.4 €
454Sablés Arlésiens Sablés Arlésiens402 kcal ou 1 683 kj 6 gr36 gr26 gr 1 4.9 €
455Safran Safran0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 3 13 000.0 €
456Saindoux Saindoux850 kcal ou 3 559 kj 1 gr0 gr94 gr 11 6.0 €
457Saint-nectaire Saint-nectaire344 kcal ou 1 440 kj 25 gr0.2 gr27 gr 3 22.0 €
458Salade d'herbe Salade d'herbe122 kcal ou 511 kj 0 gr0 gr14 gr 1 49.7 €
459Salade verte Salade verte11 kcal ou 46 kj 1 gr1.2 gr0.2 gr 22 10.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
460Sardines à l'huile Sardines à l'huile222 kcal ou 929 kj 26.4 gr0 gr12.9 gr 4 20.0 €
461Sauce au chocolat Sauce au chocolat347 kcal ou 1 453 kj 3 gr34 gr22 gr 3 4.0 €
462Sauce béchamel Sauce béchamel197 kcal ou 825 kj 5 gr15 gr13 gr 24 1.7 €
463Sauce cocktail Sauce cocktail283 kcal ou 1 185 kj 1 gr0 gr31 gr 1 2.5 €
464Sauce crème au vin jaune Sauce crème au vin jaune164 kcal ou 687 kj 1 gr3 gr16 gr 1 26.7 €
465Sauce Hollandaise Sauce Hollandaise190 kcal ou 795 kj 3 gr2 gr50 gr 3 6.2 €
466Sauce légère aux herbes Sauce légère aux herbes15 kcal ou 63 kj 2 gr5 gr6 gr 2 3.2 €
467Sauce normande (pour poisson) Sauce normande (pour poisson)14 kcal ou 59 kj 1 gr5 gr10 gr 1 15.3 €
468Sauce pesto Sauce pesto87 kcal ou 364 kj 11 gr8 gr46 gr 10 23.8 €
469Sauce rémoulade Sauce rémoulade213 kcal ou 892 kj 1 gr0 gr23 gr 18 2.1 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
470Sauce rémoulette Sauce rémoulette594 kcal ou 2 487 kj 3 gr2 gr64 gr 1 2.9 €
471Sauce soja Sauce soja108 kcal ou 452 kj 7 gr20 gr0 gr 14 15.0 €
472Sauce tomate pour pizza Sauce tomate pour pizza13 kcal ou 54 kj 1 gr7 gr9 gr 6 3.9 €
473Sauce verte persil-sésame Sauce verte persil-sésame168 kcal ou 703 kj 12 gr10 gr28 gr 1 11.1 €
474Sauce vinaigrette Sauce vinaigrette654 kcal ou 2 738 kj 0 gr2 gr72 gr 58 3.2 €
475Saucisse Saucisse380 kcal ou 1 591 kj 14 gr0 gr36 gr 8 11.0 €
476Saucisse de Morteau Saucisse de Morteau317 kcal ou 1 327 kj 14 gr0 gr29 gr 18 12.0 €
477Saucisse de Morteau cuite Saucisse de Morteau cuite317 kcal ou 1 327 kj 14 gr0 gr29 gr 8 12.0 €
478Saucisson Saucisson220 kcal ou 921 kj 20 gr35 gr0 gr 1 18.0 €
479Sauge Sauge0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 26 50.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
480Saumon frais Saumon frais170 kcal ou 712 kj 20 gr0 gr10 gr 12 20.0 €
481Saumon fumé Saumon fumé268 kcal ou 1 122 kj 22 gr0 gr20 gr 13 30.0 €
482Saumon gravlax Saumon gravlax12 kcal ou 50 kj 1 gr1 gr0 gr 1 11.7 €
483Sel Sel0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 561 2.0 €
484Sel fin Sel fin0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 89 2.0 €
485Semoule Semoule110 kcal ou 461 kj 3.9 gr22.8 gr0.4 gr 4 2.0 €
486Semoule fine Semoule fine110 kcal ou 461 kj 3.9 gr22.8 gr0.4 gr 1 2.0 €
487Sirop à pocher Sirop à pocher13 kcal ou 54 kj 0 gr30 gr0 gr 9 3.5 €
488Sirop aux agrumes Sirop aux agrumes14 kcal ou 59 kj 1 gr35 gr0 gr 1 1.4 €
489Sirop d'érable Sirop d'érable264 kcal ou 1 105 kj 0 gr66 gr0 gr 10 16.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
490Sirop de sucre Sirop de sucre200 kcal ou 837 kj 0 gr50 gr0 gr 27 0.4 €
491Sorbet cassis Sorbet cassis17 kcal ou 71 kj 0 gr4 gr0 gr 4 2.3 €
492Spaghetti Spaghetti319 kcal ou 1 336 kj 12.5 gr67.2 gr0 gr 3 1.1 €
493Steak haché Steak haché248 kcal ou 1 038 kj 17 gr0 gr20 gr 1 7.0 €
494Sucre à confiture Sucre à confiture400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 4 4.0 €
495Sucre cristallisé Sucre cristallisé400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 7 0.6 €
496Sucre de canne Sucre de canne400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 34 1.9 €
497Sucre en morceaux Sucre en morceaux400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 2 1.0 €
498Sucre en poudre Sucre en poudre400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 327 0.8 €
499Sucre glace Sucre glace400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 59 3.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
500Sucre perlé Sucre perlé400 kcal ou 1 675 kj 0 gr100 gr0 gr 10 2.6 €
501Sucre vanillé Sucre vanillé76 kcal ou 318 kj 0 gr97 gr0 gr 78 26.3 €
502Tabasco Tabasco4 kcal ou 17 kj 1 gr0 gr0 gr 12 36.0 €
503Taboulé de chou-fleur Taboulé de chou-fleur6 kcal ou 25 kj 0 gr0 gr1 gr 1 2.3 €
504Tagliatelles Tagliatelles319 kcal ou 1 336 kj 12.5 gr67.2 gr0 gr 2 3.0 €
505Tapenade Tapenade465 kcal ou 1 947 kj 9 gr3 gr46 gr 2 10.1 €
506Thé Thé2 kcal ou 8 kj 0 gr0 gr0 gr 2 1.0 €
507Thé en vrac Thé en vrac2 kcal ou 8 kj 0.1 gr0.3 gr0 gr 1 5.0 €
508Thon à l'huile Thon à l'huile280 kcal ou 1 172 kj 25 gr0 gr20 gr 24 9.2 €
509Thon frais Thon frais225 kcal ou 942 kj 27 gr0 gr13 gr 6 17.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
510Thym Thym0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 47 140.0 €
511Tomate Tomate20 kcal ou 84 kj 1 gr4 gr0 gr 69 4.0 €
512Tomates cerises Tomates cerises20 kcal ou 84 kj 1 gr4 gr0 gr 2 5.0 €
513Tomates concassées Tomates concassées20 kcal ou 84 kj 1 gr4 gr0 gr 10 4.0 €
514Tomates confites Tomates confites54 kcal ou 226 kj 1 gr3 gr38 gr 8 5.3 €
515Topinambour Topinambour76 kcal ou 318 kj 2 gr17 gr0 gr 10 3.0 €
516Tortilla Tortilla237 kcal ou 992 kj 7 gr50 gr1 gr 2 18.0 €
517Tranche de pain grillé Tranche de pain grillé290 kcal ou 1 214 kj 8 gr60 gr2 gr 4 1.2 €
518Tuiles aux amandes Tuiles aux amandes102 kcal ou 427 kj 8 gr31 gr22 gr 1 5.7 €
519Tuiles coco Tuiles coco332 kcal ou 1 390 kj 2 gr40 gr18 gr 1 4.3 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
520Variante rouge Variante rouge3 kcal ou 13 kj 3 gr3 gr0 gr 2 2.8 €
521Vermicelles Vermicelles374 kcal ou 1 566 kj 13 gr77 gr1.5 gr 1 2.0 €
522Vermicelles de soja Vermicelles de soja327 kcal ou 1 369 kj 1.8 gr80 gr0 gr 2 11.0 €
523Vert de poireau Vert de poireau38 kcal ou 159 kj 2 gr7.5 gr0 gr 1 2.1 €
524Verveine Verveine0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 5 100.0 €
525Viande cuite Viande cuite248 kcal ou 1 038 kj 17 gr0 gr20 gr 8 7.0 €
526Viande de bœuf Viande de bœuf248 kcal ou 1 038 kj 17 gr0 gr20 gr 11 6.0 €
527Viande de lapin Viande de lapin135 kcal ou 565 kj 29 gr0 gr2.1 gr 4 20.0 €
528Viande de porc Viande de porc275 kcal ou 1 151 kj 26 gr0 gr19 gr 6 16.0 €
529Viande de veau Viande de veau175 kcal ou 733 kj 19 gr0 gr11 gr 9 15.0 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
530Viande de volaille Viande de volaille147 kcal ou 615 kj 21 gr0 gr7 gr 7 5.0 €
531Viande hachée Viande hachée248 kcal ou 1 038 kj 17 gr0 gr20 gr 13 8.0 €
532Vin blanc du Jura Vin blanc du Jura8 kcal ou 33 kj 0.1 gr2 gr0 gr 0 15.0 €
533Vin blanc moelleux Vin blanc moelleux56 kcal ou 234 kj 0 gr14 gr0 gr 2 8.0 €
534Vin blanc sec Vin blanc sec8 kcal ou 33 kj 0.1 gr2 gr0 gr 68 7.0 €
535Vin jaune Vin jaune86 kcal ou 360 kj 0 gr0 gr0 gr 3 56.0 €
536Vin rouge Vin rouge85 kcal ou 356 kj 0 gr0 gr0 gr 20 7.0 €
537Vinaigre Vinaigre20 kcal ou 84 kj 0 gr5 gr0 gr 28 1.0 €
538Vinaigre balsamique Vinaigre balsamique99 kcal ou 414 kj 0.8 gr24 gr0 gr 4 6.9 €
539Vinaigre blanc Vinaigre blanc3 kcal ou 13 kj 0.2 gr0.6 gr0 gr 19 0.4 €
No Ingrédient Valeur énergétique Protides Glucides Lipides Utilisé dans combien de recettes ? Prix au kilo
540Vinaigre de riz Vinaigre de riz20 kcal ou 84 kj 0 gr5 gr0 gr 2 7.0 €
541Vinaigre de Xérès Vinaigre de Xérès5 kcal ou 21 kj 0 gr1.3 gr0 gr 1 28.0 €
542Vitamine C Vitamine C0 kcal ou 0 kj 0 gr0 gr0 gr 16 70.0 €
543Volaille Volaille147 kcal ou 615 kj 21 gr0 gr7 gr 2 4.0 €
544Wasabi Wasabi223 kcal ou 934 kj 4 gr0 gr23 gr 2 70.0 €
545Whisky Whisky238 kcal ou 996 kj 0 gr0 gr0 gr 5 13.0 €
546Xérès Xérès120 kcal ou 502 kj 0 gr0 gr0 gr 1 20.0 €
547Yaourt grec Yaourt grec105 kcal ou 440 kj 3.1 gr3.8 gr8.6 gr 8 4.0 €
548Yaourt nature Yaourt nature55 kcal ou 230 kj 5 gr6 gr1.2 gr 0 1.4 €

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I am not a leaving thing
Vos 3 commentaires ou questions sur cette page
  • Bonjour,
    Oui, effectivement, mais il redescends un peu en ce moment, du coup je pondère un peu le prix sans le pousser à 10€.
    Merci de votre remarque en tout cas.
    Posté par jh le 11 mars 2018 à 11h34 (n° 3)
  • Bonjour,
    Juste pour info, le prix du beurre au kilo indiqué dans le tableau à 4.5 € / kilo n'est plus vraiment d'actualité en Mars 2018... le prix au kilo est plus proche des 9 voir 10 € le kilo.
    Posté par Sarha le 4 mars 2018 à 12h01 (n° 2)
  • Combien de calorie correspondes à 1 kilo
    Posté par Anonyme le 16 novembre 2010 à 10h03 (n° 1)
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