Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2021
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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21 min. | 4 heures | 4 heures 21 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 323 Kcal ou 5 539 Kj | 189 gr | 0 gr | 63 gr |
66 % | 73 % | 0 % | 10 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
139 Kcal ou 582 Kj | 20 gr | 0 gr | 7 gr |
7 % | 8 % | 0 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
662 Kcal ou 2 772 Kj | 95 gr | 0 gr | 32 gr |
33 % | 36 % | 0 % | 5 % |
Volaille : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Volatile de cinq heures, ... Toutes | |
Sel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâté en croute, Sauce rémoulette, Soupe rustique aux poireaux et choux de Bruxelles, Gaufres de pommes de terre au saumon fumé, Filets de poissons grillés, chou étuvé au Noilly, ... Toutes | |
Poivre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fine aux champignons, Salade verdure et petite omelette, Petits-pois à la française, Ceviche Mexicain, Croustillant au fromage, ... Toutes |
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Ceci dit moi j'en ai déjà fait, il y a pas mal de temps, et c'est vrai que c'est vraiment très simple à faire, et assez surprenant comme gout, à tester.
les 331 personnes ayant vu la recette ne l'ont pas notée ; lorsque j'ai vu çà à la TV , je me suis dit que c'est un truc de chef , donc je ne cuisine pas cette cuisine là !
remettre au gout du jour les légumes anciens ; çà va ! mais là ! ah moins que ce soit pour aider les agriculteurs en détresse ???