Dernière mise à jour : Le 27 Novembre 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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21 min. | 1 heure 50 min. | 30 min. | 2 heures 41 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 242 Kcal ou 13 574 Kj | 72 gr | 490 gr | 179 gr |
162 % | 28 % | 46 % | 27 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
251 Kcal ou 1 051 Kj | 6 gr | 38 gr | 14 gr |
13 % | 2 % | 4 % | 2 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
135 Kcal ou 565 Kj | 3 gr | 20 gr | 7 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Pâte levée feuilletée (pâte à croissants) : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pommes feuilletées, Mirlitons de Guipavas, Pains pistache aux baies de goji, Croissants, Semelles aux pommes du boulanger, ... Toutes | |
Crème pâtissière : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème diplomate, Tartelettes poire-verveine, Puits d'amour, Chinois, Paris-Brest, ... Toutes | |
Raisins secs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Kugelhof pour Nanou, Gâteau de semoule caramel et raisins, Pains briochés aux raisins, Scones de Dublin aux raisins secs, Strudel aux pommes, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Confiture d'oranges, Valay-Brest, Purée de potimarron, Petits bouchons, Babas au rhum, ... Toutes |
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