Salade de courgettes croquantes et champignons
Un mélange de crudités croquantes pour cette salade très simple, mais avec le coté plus tendre du thon, et le tout lié par une mayonnaise.
Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Pour 2 personnes, il vous faut :
- 1
1 tasse de champignons - 2
½ tasse de courgette - 3
¼ tasse de radis - 4
2 ½ cuillères à soupe de thon à l'huile - 5
1 cuillère à soupe d'herbes de votre choix - 6
¼ tasse de Mayonnaise
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 41 min. | 41 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Préparez 1 tasse de champignons, versez les dans un saladier.
Étape 2 - 10 min.
Étape 3 - 10 min.
Lavez et émincez ¼ tasse de radis, versez dans le saladier.
Étape 4 - 5 min.
Émiettez 2 ½ cuillères à soupe de thon à l'huile dans le saladier.
Étape 5 - 3 min.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'herbes de votre choix hachées.
Étape 6 - 3 min.
Remarques
Vous pouvez donner un peu de peps à votre salade en ajoutant à la mayonnaise un trait de Tabasco ou bien une cuillère à café de curry.
Conservation
A déguster dans la journée.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 525 Kcal ou 2 198 Kj | 14 gr | 7 gr | 49 gr |
| 26 % | 5 % | 1 % | 7 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 150 Kcal ou 628 Kj | 4 gr | 2 gr | 14 gr |
| 7 % | 2 % | <1 % | 2 % |
| Par personne | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 262 Kcal ou 1 097 Kj | 7 gr | 3 gr | 25 gr |
| 13 % | 3 % | <1 % | 4 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 2 personnes : 3.40 €
- Par personne : 1.70 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
 | Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Épinards et champignons au pesto, Mont d'Or chaud aux petits légumes, Tarte fine au thon de Nanou, Salade mélangée, Têtes de champignons aux rillettes, ... Toutes |
 | Courgette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petite ratatouille à l'oeuf cassé, Salade verdure et petite omelette, Minestrone, Salade de Paimpol, Tian de légumes, ... Toutes |
 | Mayonnaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de Roscoff, Sauce cocktail, Tartare de légumes, Coleslaw, Salade riz-courgettes au paprika, ... Toutes |
 | Radis : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pan bagnat, Salade Niçoise, Salade croquante de printemps, Croquant de chou-fleur au citron, Salade de Valay, ... Toutes |
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Merci pour cette recette simple & facile pour de repas au boulot.