Dernière mise à jour : Le 30 Décembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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13 heures 15 min. | 2 heures | 40 min. | 15 heures 55 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 605 Kcal ou 15 093 Kj | 56 gr | 373 gr | 213 gr |
180 % | 21 % | 35 % | 32 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
428 Kcal ou 1 792 Kj | 7 gr | 44 gr | 25 gr |
21 % | 3 % | 4 % | 4 % |
Par brioche | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 605 Kcal ou 15 093 Kj | 56 gr | 373 gr | 213 gr |
180 % | 21 % | 35 % | 32 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Kugelhof pour Nanou, Biscuit Rose de Reims, Pains à la cacahuète, Brioche feuilletée en brownie, Pâte brisée, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Buns à la moutarde, Pâté en croute, Allumettes au foie gras, Crème de noisette, X-files cookies, ... Toutes | |
Sucre cristallisé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sablés diamants, Gelée de pommes tombées, Écorces de pamplemousse confites, Gelée de pommes tombées, Galette Charentaise, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau basque, Asperges en petits pois, Gratin crémeux d'épinards et pommes de terre , Gratin de céleri et champignons, Pâte à choux, ... Toutes |
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