Liste des recettes avec Sucre cristallisé : 7 recettes

Liste des recettes avec Sucre cristallisé
Brioche en Kouign-amann
Brioche en Kouign-amann
Pour cette recette atypique, on va mixer une brioche avec un Kouign-amann, c'est à dire qu'on va traiter la brioche de façon très particulière, en la feuilletant au beurre et aux sucres. On part d'une pâte à brioche spéciale, relativement peu beurrée, et on la feuillette, un peu comme une...
52K 24.6 15 heures 55 min. 30 Décembre 2019
Ecorces de pamplemousse confites
Ecorces de pamplemousse confites
Ce n'est pas vraiment un dessert, plutôt une sorte de friandise. Après les avoir fait tremper pour limiter l'amertume, on fait confire tout doucement des lanières d'écorce de pamplemousse. C'est un vrai délice avec le café en fin de repas.
354K 103.5 1 jour 1 heure 21 min. 20 Décembre 2018
Galette Charentaise
Galette Charentaise
La galette Charentaise est un gâteau traditionnel de la région Française du même nom, la Charente. C'est une recette assez simple, qui donne un gâteau à peine dense, mais délicieux.
41K 44.1 2 heures 45 min. 26 Aout 2018
Gelée de pommes tombées
Gelée de pommes tombées
La gelée de pommes tombées, c'est un excellent moyen de ne pas jeter toutes ces pommes qui tombent de l'arbre avant êtres mures. On les utilise donc, ou plutôt leur jus, pour faire une délicieuse gelée de pommes au gout très délicat. Comme ce sont des pommes plutôt vertes, il faut un peu...
143K 83.8 58 min. 19 Aout 2021
Pâte de fruits : Cassis
Pâte de fruits : Cassis
Si vous aimez le gout du cassis, cette recette est pour vous, le gout très prononcé du cassis et sa petite acidité, dans une délicieuse friandise.
15K 13.7 2 heures 40 min. 6 Novembre 2022
Pâte de fruits : Coings
Pâte de fruits : Coings
La pâte de coings est une pâte de fruits un peu particulière, gouteuse et plutôt ferme, avec une légère âpreté qui est la signature du coing. Sa préparation est un peu longue, mais le résultat sera à la hauteur de vos efforts.
37K 24.8 2 heures 3 min. 3 Décembre 2017
Sablés diamants
Sablés diamants
Les sablés diamants ce sont des petits biscuits ronds, dont la tranche est enrobée de sucre cristal, ce qui les rends brillants, et explique (sans doute) leur nom.
45K3.8 1 heure 47 min. 30 Décembre 2019

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