Dernière mise à jour : Le 2 Novembre 2016
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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27 min. | 1 heure | 40 min. | 2 heures 7 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
7 531 Kcal ou 31 531 Kj | 94 gr | 1 007 gr | 347 gr |
377 % | 36 % | 95 % | 53 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
166 Kcal ou 695 Kj | 2 gr | 22 gr | 8 gr |
8 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Brioche Tatin, Far Normando-Breton, Petits biscuits avoine et pommes, Cochelin d'Evreux, Comme des nems bretons, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Dos de cabillaud au safran, Linzer torte, Allumettes au foie gras, Coq au vin, Gâteau Nantais, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potages de fanes, Brioche en Kouign-amann, Salade de Paimpol, Oeufs brouillés aux langoustines et pointes d'asperges, Clafoutis abricots et pistaches, ... Toutes | |
Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau de ménage, Crackers au pesto, Sauce au chocolat, Bretzels, Éclairs au chocolat, ... Toutes |
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ça ne marchait pas du tout, j'ai fait une tarte aux pommes et au bout d'une heure j'aurais pû virer les pommes et mettre des lardons pour faire une quiche : la pâte restait archicrue, seul le dessus cuisait!
En lisant bien le manuel je vois qu'il ne faut pas utiliser de moules brillants, bon !
Et bien j'ai fait du troc avec ma belle mère : mes beaux moules bien brillants contre ses vieuseries toutes noires .Parfait ! ça fait loooongtemps que je les utilise , ils sont increvables ces vieux moules ! et incollables aussi tellement ils sont "culottés "!
dans les fours à pyrolyse je n'ai plus de problème avec les Tefal, j'aime bien les moules en verre aussi;
c'était la minute " en ce temps- là"
J'habite près d'un village qui se nomme comme cela , dans les Cévennes .