Dernière mise à jour : Le 24 Octobre 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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38 min. | 3 heures 20 min. | 28 min. | 4 heures 26 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 718 Kcal ou 11 380 Kj | 71 gr | 412 gr | 120 gr |
136 % | 27 % | 39 % | 18 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
229 Kcal ou 959 Kj | 6 gr | 35 gr | 10 gr |
11 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
680 Kcal ou 2 847 Kj | 18 gr | 103 gr | 30 gr |
34 % | 7 % | 10 % | 5 % |
Farine type 65 (T65) : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain au levain, Pains pour hamburger, Les baguettes, Pain d'Ali-baba (au sésame), Benoîton, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Torsade Poitevine, Comment préparer des endives, Comment luter une cocotte ou terrine, Nachos, Compote d'abricots, ... Toutes | |
Oignon : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rougail saucisses, Risotto aux morilles, vin Jaune et Mont d'or, Civet de lapin, Porc effiloché, Pain gourmand di Parma, ... Toutes | |
Feta : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chaussons de bucheron, Riz à la grecque, Tartines méditéranéennes, Salade de Kalamata, Pesto à la grecque, ... Toutes |
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C'est quand même du pain, vous ne pourrez guère remplacer la farine par autre chose.
De la farine complète ça ne changera pas grand chose, et de la poudre d'amandes c'est encore plus calorique.
MICHEL31