Dernière mise à jour : Le 2 Février 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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9 min. | 24 min. | 33 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 030 Kcal ou 12 686 Kj | 194 gr | 244 gr | 206 gr |
152 % | 75 % | 23 % | 31 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
188 Kcal ou 787 Kj | 12 gr | 15 gr | 13 gr |
9 % | 5 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
758 Kcal ou 3 174 Kj | 49 gr | 61 gr | 52 gr |
38 % | 19 % | 6 % | 8 % |
Bière : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Soupe d'endives à la bière, Gratin du Nord, Croustades de moules ch'ti, Carbonnade, ... Toutes | |
Fromage : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Petites madeleines salées aux 2 fromages, Tarte de pommes de terre au fromage, Grilled cheese oeuf et épinards, Pâtes papillons à la truite fumée, Tartines de Kérinou, ... Toutes | |
Pain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade d'épinards frais, Croque-monsieur complet, Soupe à l'oignon gratinée, Oeufs de caille en canapés, Tartines à l'Époisses, ... Toutes | |
Jambon : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin de pâtes à la mozzarella, Croque-monsieur, Purée gratinée aux 2 jambons, Riz à l'italienne, Endives au jambon en gratin, ... Toutes |
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Merci de me répondre, très bonne soirée et à très bientôt.
@P.Yves : Bonjour, c'est du jambon classique, mais ce n'est pas une obligation, du cru serait très bon aussi.
Merci pour cette recette, pourriez vous me dire si le jambon est cru ou si c'est du jambon d'York.
Merci
Par quoi puis-je remplacer la bière? merci mon cher ami de me répondre gros bisous.