Dernière mise à jour : Le 12 Janvier 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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30 min. | 35 min. | 1 heure 5 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 599 Kcal ou 10 881 Kj | 23 gr | 176 gr | 183 gr |
130 % | 9 % | 17 % | 28 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
60 Kcal ou 251 Kj | 1 gr | 4 gr | 4 gr |
3 % | <1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
173 Kcal ou 724 Kj | 2 gr | 12 gr | 12 gr |
9 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Bouillon de légumes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Ragout du pêcheur, Saucisses aux mogettes, Foie gras Chantilly, Carottes braisées provençales, Choux farcis, ... Toutes | |
Endive : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Flamiche, Comment préparer des endives, Gratin du Nord, Salade d'endives croutons-fromage, Cassolettes d'endives à la crème, ... Toutes | |
Bière : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin du Nord, Croustades de moules ch'ti, Carbonnade, Welsh, ... Toutes | |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Soupe aux épinards frais, Purée de pommes de terre, Gratin "grillé dedans", Potages de fanes, Potage "lendemain de petit salé", ... Toutes |
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ne buvant pas de biere j'peux essayer avec du cidre, si cela a un intérêt ?