Dernière mise à jour : Le 1 Juillet 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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17 min. | 29 min. | 46 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 647 Kcal ou 6 896 Kj | 55 gr | 147 gr | 93 gr |
82 % | 21 % | 14 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
299 Kcal ou 1 252 Kj | 10 gr | 27 gr | 17 gr |
15 % | 4 % | 3 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
824 Kcal ou 3 450 Kj | 28 gr | 74 gr | 47 gr |
41 % | 11 % | 7 % | 7 % |
Tagliatelles : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tagliatelles et spaghetti de courgettes façon carbonara, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin de fanes de betteraves et pommes de terre, Gratin de pommes macaronnées, Riz à la grecque, Tarte de pommes de terre au fromage, Tarte fine aux champignons, ... Toutes | |
Petits-pois : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Filets de poisson en papillotes express, Riz aux petits pois, Paella, Petits légumes en croûte à l'islandaise, Risotto aux petit-pois "Mantecare", ... Toutes | |
Jambon cru : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Julienne de choux au jambon, Clafoutis de légumes, Canapés façon bistrot, Saltimbocca, Tarte fine aux échalotes confites, ... Toutes |
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Je ne sais pas ce que ça va donner, mais ceci dit les pâtes c'est des oeufs et de la farine déjà...
Ma question n'a rien à voir vraiment avec cette recette mais avec les pâtes :je me suis aperçue que j'avais trop de pâtes dans mes réserves (en rangeant les étagères)et je me suis posée la question : si je mixe les pâtes dures ,j'obtiendrai une farine ...pourrai-je l'utiliser dans mes recettes en lieu et place de la farine (pas forcément tant pour tant )?ou dans les farces de chaussons ou empanadas?
Avez vous déjà testé cela ?Qu'en pensez-vous ?
Merci