Dernière mise à jour : Le 9 Décembre 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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28 min. | 1 heure | 10 min. | 1 heure 38 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 596 Kcal ou 15 056 Kj | 91 gr | 571 gr | 106 gr |
180 % | 35 % | 54 % | 16 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
274 Kcal ou 1 147 Kj | 7 gr | 44 gr | 8 gr |
14 % | 3 % | 4 % | 1 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
12 Kcal ou 50 Kj | < 1 gr | 2 gr | < 1 gr |
1 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits biscuits au citron, Cake noisettes et orange, Pâte à crêpes, Sauce béchamel, Génoise, ... Toutes | |
Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Flognarde, Fondant mascarpone aux deux citrons, Crémeux au citron vert, Polpete, Gougères, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saucisse et purée fumées, Chou fleur gratiné aux épices, Gratin de légumes au 2 fromages, Flognarde, Flan aux poires caramélisées, ... Toutes | |
Sel fin : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sauce rémoulade, Tarte fine à l'avocat, Foie gras en terrine fait maison, Pâte brisée, Oeufs en coque de tomate, ... Toutes |
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Recette extra, bon je n'ai pas suffisamment étalé la pâte à mon goût mais mon ami trouve ça excellent ainsi. En bref la prochaine fois avec gruyère et ce sera bientôt !