Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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43 min. | 2 heures 10 min. | 40 min. | 3 heures 33 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 315 Kcal ou 5 506 Kj | 44 gr | 193 gr | 41 gr |
66 % | 17 % | 18 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
159 Kcal ou 666 Kj | 5 gr | 23 gr | 5 gr |
8 % | 2 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
329 Kcal ou 1 377 Kj | 11 gr | 48 gr | 10 gr |
16 % | 4 % | 5 % | 2 % |
Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Profiteroles, Pâte à choux, Potage à l'artichaut, Doughnuts, Pâte à crêpes, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Quatre-quarts, Crème pâtissière au citron vert, Pain de maïs pour Anne, Nougatine, Appareil (pâte) à cake, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Buns à la moutarde, Oeufs brouillés aux langoustines et pointes d'asperges, Sablés aux noix, Tiramisu, Rochers aux amandes, ... Toutes | |
Gousse de vanille : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cannelés, Crème pâtissière à la pistache, Flan aux poires caramélisées, Abricots secs, Sirop à pocher, ... Toutes |
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Suivez tout simplement les étapes de la recette, et n'oubliez pas qu'il faut laisser la crème au frigo une nuit sinon le caramel ne peut pas être dissous.
Franchement vous n'avez pas (bien) lu la recette, il y a indiqué "Préchauffez le four à 180°C".