Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 21 min. | 13 min. | 1 heure 34 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 468 Kcal ou 6 146 Kj | 39 gr | 194 gr | 60 gr |
73 % | 15 % | 18 % | 9 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
60 Kcal ou 251 Kj | 2 gr | 8 gr | 2 gr |
3 % | 1 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
245 Kcal ou 1 026 Kj | 6 gr | 32 gr | 10 gr |
12 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Coques et chou vert à la crème fumée, Tortillas au potimarron et haricots rouges, Avocat aux crevettes sautées, Oeufs cocotte à la Française, Coquilles saint-jacques gratinées, ... Toutes | |
Navet : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pétales de poisson, julienne de légumes et beurre blanc, Soupe de légumes moulinée, Total navet, Noix de St jacques aux légumes croquants, sabayon au savagnin réduit, Côte de veau aux petits légumes, ... Toutes | |
Poireau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Velouté potimarron-poireaux, Marmite Normande, Purée de topinambours au poireau, Tourte rustique, Croustade de langoustines aux poireaux, ... Toutes |
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pour faire la différence...mais j'adore cette recette