Préparation | Cuisson | Totale |
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35 min. | 40 min. | 1 heure 15 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 846 Kcal ou 28 663 Kj | 101 gr | 1 251 gr | 374 gr |
342 % | 39 % | 118 % | 57 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
108 Kcal ou 452 Kj | 2 gr | 20 gr | 6 gr |
5 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
380 Kcal ou 1 591 Kj | 6 gr | 69 gr | 21 gr |
19 % | 2 % | 7 % | 3 % |
Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tarte Tatin, Galette des rois aux pommes caramélisées, Pommes au four de St Aubin le vertueux, Gelée de pommes tombées, Brioche Tatin, ... Toutes | |
Appareil pour macaronade : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cake pistache, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rouleaux croustillants au poulet et poireaux, Gratin Dauphinois, Cassolettes d'endives à la crème, Pommes de terre au four, beurre ou crème aux herbes, Riz des montagnons, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème pâtissière à la pomme, Biscuits à la cuillère, Pavlova, Meringues, Flan à la pomme, ... Toutes |
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