Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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36 min. | 5 min. | 42 min. | 1 heure 23 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 059 Kcal ou 4 434 Kj | 37 gr | 53 gr | 78 gr |
39 % | 10 % | 4 % | 9 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
86 Kcal ou 360 Kj | 3 gr | 4 gr | 6 gr |
3 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
353 Kcal ou 1 478 Kj | 12 gr | 18 gr | 26 gr |
13 % | 3 % | 1 % | 3 % |
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Aubergine : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Ratatouille, Moussaka, Chou fleur et aubergines violettes au pesto grec, Ratatouille confite, Riz de Madras, ... Toutes | |
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