Pizza du boulanger
La pizza du boulanger, c'est une pizza très rapide à faire, à base de pâte à pain.
Si vous achetez de la pâte à pain toute faite chez votre boulanger, et un bocal de (bonne) sauce tomate, la préparation vous prendra moins de 10 minutes, montre en main.
Si vous achetez de la pâte à pain toute faite chez votre boulanger, et un bocal de (bonne) sauce tomate, la préparation vous prendra moins de 10 minutes, montre en main.
Dernière mise à jour : Le 31 Mars 2019
Mots-clés pour cette recette :Pour 12 personnes, il vous faut :
- 1
1 kg 800 g de pâte à pain - 2
900 g de Sauce tomate (pour pizza) - 3
3 cuillères à soupe d'herbes de Provence - 4
750 g de thon à l'huile - 5
150 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 3 645 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 8 min. | 30 min. | 38 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 2 min.
Préchauffez votre four à 250°C (480°F).
Étalez 1 kg 800 g de pâte à pain en un grand rectangle posé sur une feuille de papier cuisson, elle même posée sur la plaque de votre four ou une plaque à pâtisserie.
Étalez 1 kg 800 g de pâte à pain en un grand rectangle posé sur une feuille de papier cuisson, elle même posée sur la plaque de votre four ou une plaque à pâtisserie.
Étape 2 - 2 min.
Étalez sur la surface de la pâte 900 g de Sauce tomate (pour pizza), laissez un bord de pâte libre de 1 cm (0.4 pouces) environ.
Saupoudrez avec 3 cuillères à soupe d'herbes de Provence.
Saupoudrez avec 3 cuillères à soupe d'herbes de Provence.
Étape 3 - 2 min.
Émiettez 750 g de thon à l'huile sur le dessus.
Étape 4 - 2 min.
Terminez par 150 g de fromage râpé.
Étape 5 - 30 min.
Enfournez pour 30 minutes de cuisson environ.
Votre pizza du boulanger est prête.
Votre pizza du boulanger est prête.
Remarques
C'est une recette non seulement très rapide, mais également très facile à personnaliser, en partant de la base pâte à pain-tomate, vous pouvez mettre dessus un peu tout ce que vous voulez !
Conservation
A déguster immédiatement, mais se conserve bien au frigo et filmé.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 2 963 Kcal ou 12 405 Kj | 374 gr | 1 244 gr | 287 gr |
| 148 % | 144 % | 117 % | 43 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 81 Kcal ou 339 Kj | 10 gr | 34 gr | 8 gr |
| 4 % | 4 % | 3 % | 1 % |
| Par personne | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 247 Kcal ou 1 034 Kj | 31 gr | 104 gr | 24 gr |
| 12 % | 12 % | 10 % | 4 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 12 personnes : 16.21 €
- Par personne : 1.35 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette
- Si, étape 1.Posté par jh le 16 mai 2019 à 10h09 (n° 2)
- Vous indiquez pas la tempÉrature de cuisson et la hauteur dans le fourPosté par claude le 14 mai 2019 à 18h07 (n° 1)
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