Dernière mise à jour : Le 17 Février 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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41 min. | 2 heures | 40 min. | 3 heures 21 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 140 Kcal ou 8 960 Kj | 84 gr | 555 gr | 257 gr |
107 % | 32 % | 52 % | 39 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
113 Kcal ou 473 Kj | 4 gr | 29 gr | 14 gr |
6 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Par galette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
713 Kcal ou 2 985 Kj | 28 gr | 185 gr | 86 gr |
36 % | 11 % | 17 % | 13 % |
Crème de noisette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte Jurassienne, Tarte "En passant par la Lorraine", ... Toutes | |
Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche feuilletée, Brioche royale, Oeufs en coque de brioche, Chinois, Escargots en galette briochée, ... Toutes | |
Craquelin : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte à choux, Petits choux Mont-Blanc, ... Toutes | |
Griottines : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Minis amandines-griottines, Tartelettes pistache-griottines, Petites charlottes aux cerises griottines, Financiers noisettes et griottines, Petits-fours poche, ... Toutes |
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