Dernière mise à jour : Le 26 Aout 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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25 min. | 2 heures | 20 min. | 2 heures 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 342 Kcal ou 9 805 Kj | 36 gr | 326 gr | 100 gr |
87 % | 10 % | 23 % | 11 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
405 Kcal ou 1 696 Kj | 6 gr | 56 gr | 17 gr |
15 % | 2 % | 4 % | 2 % |
Par galette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 342 Kcal ou 9 805 Kj | 36 gr | 326 gr | 100 gr |
87 % | 10 % | 23 % | 11 % |
Farine de maïs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Nachos, Pain de maïs pour Anne, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Biscuit aux amandes, Crème coco-vanille pour Elsa, Panna cotta, Panna cotta prunes et amandes, Clafoutis abricots et pistaches, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cake noisettes et orange, Chaussons de bucheron, Far breton aux pruneaux, Tatin de tomates, Pâte pour pâtes fraiches, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Amandier, Crémeux aux fruits, Sablés en damier, Pavé de poisson à la vapeur de romarin, Brocolis sautés au jambon, ... Toutes |
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Non, mais alors ce ne sera plus une galette Charentaise, même si c'est très bon.
Faut-il absolument utiliser de la farine de mais ?
Bonne journée