Dernière mise à jour : Le 7 Janvier 2024
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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31 min. | 30 min. | 1 heure 1 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 876 Kcal ou 28 788 Kj | 194 gr | 998 gr | 868 gr |
344 % | 75 % | 94 % | 131 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
215 Kcal ou 900 Kj | 6 gr | 31 gr | 27 gr |
11 % | 2 % | 3 % | 4 % |
Par galette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 292 Kcal ou 9 596 Kj | 65 gr | 333 gr | 289 gr |
115 % | 25 % | 31 % | 44 % |
Pâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Comment faire des fonds de vol-au-vent, Mini palmiers, Flan à la verveine, Feuilleté verveine et pêches, Sacristains au saumon fumé, ... Toutes | |
Ricotta : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Ravioli épinards et ricotta, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Haricots verts à la tomate, Poisson en croute de sésame, Saumon poêlé au choux vert, Cake noisettes et orange, Croque-monsieur Génois, ... Toutes | |
Sucre glace : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème chantilly à la clémentine, Financiers à la pistache, X-files cookies, Pâte à dacquoise, Gâteau Nantais, ... Toutes |
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Merci pour la recette originale de cette galette.
Bonne année à toi aussi et longue vie à ton blog
MICHEL31
je vais la tester