Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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35 min. | 1 heure 50 min. | 30 min. | 2 heures 55 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
738 Kcal ou 3 090 Kj | 51 gr | 348 gr | 110 gr |
37 % | 19 % | 33 % | 17 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
64 Kcal ou 268 Kj | 4 gr | 30 gr | 9 gr |
3 % | 2 % | 3 % | 1 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
74 Kcal ou 310 Kj | 5 gr | 35 gr | 11 gr |
4 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galette Agenaise, Saucisse de Morteau briochée-roulée, Chinois, Brioche feuilletée au chocolat, Saucisse de Morteau en brioche, ... Toutes | |
Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits roulés aux lardons et fromage, Moelleux aux marrons, Pains au lait, Saucisse de Morteau en brioche, Gateau Breton, ... Toutes | |
Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pommes Tatin à la crème de mascarpone, Galette des rois aux pommes caramélisées, Charlotte briochée aux pommes, Riz au lait aux pommes et fruits secs, Gâteau de Nanou aux pommes et aux amandes, ... Toutes |
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