Dernière mise à jour : Le 12 Novembre 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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24 min. | 20 min. | 44 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 515 Kcal ou 18 903 Kj | 71 gr | 621 gr | 194 gr |
226 % | 27 % | 59 % | 29 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
393 Kcal ou 1 645 Kj | 6 gr | 54 gr | 17 gr |
20 % | 2 % | 5 % | 3 % |
Par sablés | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
90 Kcal ou 377 Kj | 1 gr | 12 gr | 4 gr |
5 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Escalope cordon bleu, Appareil (pâte) à cake, Langoustes Thermidor, Madeleines, Comment réussir son sabayon, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartelettes ananas Victoria et citron vert, Mousse au chocolat, Clafoutis "Marie-Antoinette", Doughnuts, Tartelettes double framboise, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain trempette au fromage, Babas au rhum, Cake au chocolat, Tourte bretonne, Mousse au chocolat, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Hachis parmentier, Toast italien, Far breton aux pruneaux, Pâte à brioche, Crémeux aux fruits, ... Toutes |
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Oui tu peux y aller sans probleme. Je considère qu'en cuisine il ne faut pas hésiter à "broder" selon son gout.
Je vais tester la recette pour noel, est-ce que la fleur d'oranger serait la bienvenue ? sans trop vouloir changer le gout de vos biscuits !
Je n'avais pas d'amandes. J'ai utilisé des cacahuètes grillées ; le résultat est excellent. C'est un véritable délice... Merci beaucoup...
Zakia D'Alger
Oui c'est ça.
Ne possédant pas d'appareil, je voudrais savoir si la pâte faite à la main se confectionne comme une pâte sablée (du nom des petits gâteaux proposés)
Merci pour votre aide
Je viens de terminer la cuisson des petits sablés. C'est la première fois que je faisais ce genre de recette. Je n'avais pas d'amandes donc j'ai mis une noisette de mon jardin. Un régal. A refaire très vite. Merci beaucoup pour votre site. Amicalement.