Dernière mise à jour : Le 23 Juillet 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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9 min. | 12 min. | 21 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
283 Kcal ou 1 185 Kj | 8 gr | 34 gr | 13 gr |
14 % | 3 % | 3 % | 2 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
151 Kcal ou 632 Kj | 4 gr | 18 gr | 7 gr |
8 % | 2 % | 2 % | 1 % |
Jus de pomme : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Flan à la pomme, Jus de pommes aux épices, Pâte de fruits : Pommes, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rochers Piémontais, Gâteau de Nanou aux pommes et aux amandes, Tarte poires-pamplemousses-pistache, Brioche royale, Biscuits au chocolat "comme des BN", ... Toutes | |
Maïzena : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème maïzena au chocolat, Chou fleur gratiné aux épices, Gratin de queues de langoustines, Gâteau basque, Potage à la Du Barry, ... Toutes | |
Jaune d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème de foie gras, Glace à la vanille, Panettone, Crèmes brûlées vanille-chocolat, Petits biscuits au citron, ... Toutes |
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En théorie oui, mais je ne sais pas ce que ça va donner au niveau gout, ça pourrait bien être très intéressant. A tester en tout cas...
Est-ce que l'on peut utiliser cette crème patissière dans une frangipane ?