Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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12 heures 54 min. | 1 heure | 5 min. | 13 heures 59 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 830 Kcal ou 7 662 Kj | 37 gr | 420 gr | 79 gr |
68 % | 11 % | 29 % | 9 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
121 Kcal ou 507 Kj | 2 gr | 28 gr | 5 gr |
4 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
305 Kcal ou 1 277 Kj | 6 gr | 70 gr | 13 gr |
11 % | 2 % | 5 % | 1 % |
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