Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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12 heures 54 min. | 1 heure | 5 min. | 13 heures 59 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 660 Kcal ou 15 324 Kj | 74 gr | 839 gr | 158 gr |
183 % | 28 % | 79 % | 24 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
121 Kcal ou 507 Kj | 2 gr | 28 gr | 5 gr |
6 % | 1 % | 3 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
305 Kcal ou 1 277 Kj | 6 gr | 70 gr | 13 gr |
15 % | 2 % | 7 % | 2 % |
Poires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tarte aux poires à la crème d'amandes, Clafoutis crémeux aux prunes et poires, Gâteau de famille, Poires pochées, Petits flans poires et chocolat, ... Toutes | |
Sirop de sucre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sorbet aux poires, Sorbet fraise, Sorbet framboises, Omelette norvégienne, Pavlova, ... Toutes | |
Crème Chantilly : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fraise et verveine, Coupe Augustin, Coupe glacée pêches et cassis, Petits choux Mont-Blanc, Vacherin glacé, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Flan à la pomme, Amandier, Pains au lait, Nachos, Cupcakes d'Arizona, ... Toutes |
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