Dernière mise à jour : Le 24 Mars 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 19 min. | 30 min. | 45 min. | 2 heures 34 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 043 Kcal ou 8 554 Kj | 18 gr | 377 gr | 51 gr |
76 % | 5 % | 26 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
98 Kcal ou 410 Kj | 1 gr | 18 gr | 2 gr |
4 % | <1 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
340 Kcal ou 1 424 Kj | 3 gr | 63 gr | 9 gr |
13 % | 1 % | 4 % | 1 % |
Crème Chantilly : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte tropézienne, Coupe Augustin, Cranachan, Saint-honoré, Verre européen, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Financiers aux flocons d'avoine pour Louise, Madeleines au chocolat, Appareil pour macaronade, Mousse d'avocat au crabe en verrine, Financiers à la pistache, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Clafoutis aux cerises, Brioche royale, Fraisier, Cupcakes d'Arizona, Crème coco-vanille pour Elsa, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Asperges en petits pois, Tarte astucieuse aux prunes, Fraisier, Crème de foie gras, Tourton Nantais, ... Toutes |
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