Dernière mise à jour : Le 29 Avril 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
31 min. | 14 min. | 45 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
510 Kcal ou 2 135 Kj | 8 gr | 74 gr | 21 gr |
26 % | 3 % | 7 % | 3 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
145 Kcal ou 607 Kj | 2 gr | 21 gr | 6 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
255 Kcal ou 1 068 Kj | 4 gr | 37 gr | 10 gr |
13 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Verre européen, Riz au lait, Pommes flambées Normandes, Crème bavaroise, Panna cotta pistache-vanille, ... Toutes | |
Compote de poire : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche Tatin, Samoussas aux poires et noix caramélisées, Chips de pommes, Brioche royale, Rochers Piémontais, ... Toutes | |
Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de betteraves façon bistrot, Filets de sole meunière, Côte de veau aux petits légumes, Langoustines bien relevées, Salade d'asperges blanches, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 19/05/2024)
merci