Dernière mise à jour : Le 25 Janvier 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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5 min. | 10 min. | 15 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 968 Kcal ou 20 800 Kj | 30 gr | 402 gr | 360 gr |
248 % | 12 % | 38 % | 55 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
414 Kcal ou 1 733 Kj | 3 gr | 34 gr | 30 gr |
21 % | 1 % | 3 % | 5 % |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pommes de terre aux crevettes, Ragout du pêcheur, Poisson de Nicolas, Mug-cake aux amandes pour Marie, Tarte de pommes de terre au fromage, ... Toutes | |
Chocolat noir : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème au chocolat qui croustille, mousse à l'Irish coffee, Sablés amandes-chocolat, Sablés Viennois, Tarte poires et chocolat, note de menthe, Mousse au chocolat, ... Toutes |
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Oui vous pouvez toujours, pour la rattraper par exemple, mais normalement il n'y en a pas besoin.
Vous avez peut-être fait une erreur de pesée dans la rapport crème/chocolat ?
Oui c'est pareil, il faudra peut-être un peu moins doser en crème vu que le chocolat blanc contient déjà pas mal de matière grasse ?