Dernière mise à jour : Le 21 Novembre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
---|---|
13 min. | 13 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 190 Kcal ou 4 982 Kj | 24 gr | 7 gr | 119 gr |
59 % | 9 % | 1 % | 18 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
462 Kcal ou 1 934 Kj | 9 gr | 3 gr | 46 gr |
23 % | 4 % | <1 % | 7 % |
Olives noires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade Niçoise, Salade de Souda, Ciabatta aux 2 olives, Salade grecque, Tarte pissaladière feuilletée, ... Toutes | |
Thon à l'huile : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade mélangée de printemps, Tarte fine au thon de Nanou, Salade cornouaillaise, Salade indienne, Pâtes au thon, ... Toutes | |
Filet d'anchois : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pommes de terre au four, oeuf poché et sauce au thon, Salade de Souda, Tarte pissaladière feuilletée, Salade Niçoise, Pressé de légumes frais, ... Toutes | |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain Crétois, Belle pièce de viande confite et légumes fondants en cocotte lutée, Artichauts-boeuf, Pizza feuilletée express, Coquilles saint-jacques gratinées, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 26/05/2024)
je suis de Marseille et je peux vous dire qu'il manque l'élément essentiel c'est à dire le capre. en effet en provençal tapenade veut dire purée de capre.
votre recette est donc une purée d'olives.
bonne journée
C'est indiqué en haut de recette dans "Conservation".
Combien de temps puis-je conserver cette tapenade? comment? Merci!