Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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46 min. | 3 min. | 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
868 Kcal ou 3 634 Kj | 123 gr | 66 gr | 12 gr |
43 % | 47 % | 6 % | 2 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
108 Kcal ou 452 Kj | 15 gr | 8 gr | 2 gr |
5 % | 6 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
109 Kcal ou 456 Kj | 15 gr | 8 gr | 2 gr |
5 % | 6 % | 1 % | <1 % |
Filet de poisson : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Poisson Tahitien, Poisson de Nicolas, Ragout du pêcheur, Filet de daurade grillée à la polenta, Petites brochettes "terre et mer", ... Toutes | |
Chapelure : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gâteau de crabe, Gratin de chou fleur à la moutarde, Tian de légumes, Cubes de thon croustillants au curry, Escalope cordon bleu, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau Nantais, Gâteau aux flocons d'avoine, Galettes de pommes de terre, Cake aux poireaux et au thon, Gratin de chou fleur au parmesan, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Buns à la moutarde, Cake moelleux au chocolat, Poisson en croute de graines, Mouna, Éclairs au chocolat, ... Toutes |
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Normalement un bon poissonnier sait le faire, sinon : changez de poissonnier !
je mélange quelquefois même la noix de coco et du persil, recette anglaise !
si vous n'avez pas de chapelure vous passer des biscottes au hachoir
a trois coups et vous obtiendrez de la chapelure