Dernière mise à jour : Le 4 Juillet 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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15 min. | 2 heures | 15 min. | 2 heures 30 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 606 Kcal ou 6 724 Kj | 2 gr | 381 gr | 8 gr |
80 % | 1 % | 36 % | 1 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
263 Kcal ou 1 101 Kj | < 1 gr | 62 gr | 1 gr |
13 % | <1 % | 6 % | <1 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
32 Kcal ou 134 Kj | < 1 gr | 8 gr | < 1 gr |
2 % | <1 % | 1 % | <1 % |
Jus de fruit de la passion : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : | |
Sirop de sucre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème au chocolat qui croustille, mousse à l'Irish coffee, Sorbet fraise, Melon glacé au Porto, Sorbet cassis pour Edith, Sorbet fraises et menthe, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Riz au lait et pommes caramel, Poires sautées vanille-orange, Omelette norvégienne, Poêlée de petits fruits au sabayon gratiné, Nachos, ... Toutes | |
Gélifiant à confiture : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Confiture d'abricots vanillée, Confiture-gelée de prunes, Gelée de cassis, Gelée de pommes tombées, Pâte de fruits : Pommes, ... Toutes |
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Celui que vous voyez sur les photos est un 30x20 cm, mais il est peu grand.
Un 20x20 cm serait idéal.
serait-il possible de connaître les dimensions du moule utilisé ? Si je n'ai pas de moule de la même taille, je pourrais peut-être trouver un moule avec une surface équivalente et ainsi obtenir une pâte de fruit de la même épaisseur que dans la recette. J'imagine que cela doit intervenir pour le temps de séchage.
merci d'avance
rien à voir mais je viens de faire du pain avec le reste de pâte à pizza ,ils sont super tendres et la mie est bien aérée ,je suis trop contente ,merci
Parce que à la cuisson-ébullition, certains gouts/odeurs/saveurs s'évaporent, du coup ça sent bon dans la cuisine, mais malheureusement c'est au détriment de ce qui cuit.