Préparation | Cuisson | Totale |
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22 min. | 48 min. | 1 heure 10 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 377 Kcal ou 9 952 Kj | 37 gr | 149 gr | 181 gr |
119 % | 14 % | 14 % | 27 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
168 Kcal ou 703 Kj | 3 gr | 11 gr | 13 gr |
8 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
594 Kcal ou 2 487 Kj | 9 gr | 37 gr | 45 gr |
30 % | 4 % | 4 % | 7 % |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin de pommes de terre et brocolis, Salade un peu Alsacienne, Ramequins de pommes duchesse, Tortilla de pommes de terre, Hash-brown casserole, ... Toutes | |
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Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Les rillettes, Cassoulet, Terrine de lapin, Belle pièce de viande confite et légumes fondants en cocotte lutée, Rillons de Tours, ... Toutes | |
Vinaigre : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de fèves aux amandes, Salade de betteraves croquantes, Truffade, Cubes de thon croustillants au curry, Taboulé de chou fleur d'hiver, ... Toutes |
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