Dernière mise à jour : Le 8 Mai 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Totale |
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20 min. | 20 min. | 40 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 821 Kcal ou 20 185 Kj | 100 gr | 273 gr | 368 gr |
241 % | 38 % | 26 % | 56 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
228 Kcal ou 955 Kj | 5 gr | 13 gr | 17 gr |
11 % | 2 % | 1 % | 3 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
402 Kcal ou 1 683 Kj | 8 gr | 23 gr | 31 gr |
20 % | 3 % | 2 % | 5 % |
Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Coings confits au Macvin, Terrine de pommes Tatin, Brioche dorée poire-kiwi, Pommes flambées Normandes, Poires sautées vanille-orange, ... Toutes | |
Crème Chantilly : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Charlotte aux fraises, Coupe Augustin, Chocolat Viennois, Babas au rhum, Charlotte aux poires, ... Toutes | |
Gélatine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte bicolore chocolat-orange, Petites verrines à la vanille, clémentine et marron, Tarte fondante mûres-amandes, Crème diplomate à la clémentine, Verrine croustillante cassis et crème au mascarpone, ... Toutes |
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