Dernière mise à jour : Le 23 Septembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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36 min. | 1 heure 30 min. | 45 min. | 2 heures 51 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 528 Kcal ou 10 584 Kj | 129 gr | 1 030 gr | 269 gr |
94 % | 37 % | 72 % | 30 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
117 Kcal ou 490 Kj | 6 gr | 48 gr | 12 gr |
4 % | 2 % | 3 % | 1 % |
Par lingot | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
843 Kcal ou 3 529 Kj | 43 gr | 343 gr | 90 gr |
31 % | 12 % | 24 % | 10 % |
Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galette briochée, Galette Agenaise, Pains briochés aux raisins, Chinois, Brioche Tatin, ... Toutes | |
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Raisins secs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Fins chaussons aux pommes et amandes, Panettone, Il ne faut pas ajouter des raisins secs tel quels, Barres moelleuses aux céréales, Strudel aux pommes, ... Toutes |
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