Préparation | Totale |
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9 min. | 9 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 252 Kcal ou 13 615 Kj | 58 gr | 353 gr | 165 gr |
163 % | 22 % | 33 % | 25 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
493 Kcal ou 2 064 Kj | 9 gr | 53 gr | 25 gr |
25 % | 3 % | 5 % | 4 % |
Sucre glace : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème de noisette, Brioche royale, Saint-honoré, Mini mille-feuilles au citron, X-files cookies, ... Toutes | |
Amandes en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème d'amandes ou frangipane, Linzer torte, Succès praliné, Sablés amandes-chocolat, Gâteau des iles, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Biscuits à la cuillère, Pâte de noix, Pâte à dacquoise, Glace à la vanille, Madeleines à la pistache, ... Toutes | |
Cognac ou d'Armagnac : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pruneaux déguisés, Pâté de campagne, Foie gras cuit au gros sel, Terrine de lapin, Langoustes Thermidor, ... Toutes |
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