Dernière mise à jour : Le 3 Septembre 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 58 min. | 20 min. | 5 min. | 2 heures 23 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 699 Kcal ou 23 861 Kj | 113 gr | 1 325 gr | 318 gr |
285 % | 43 % | 125 % | 48 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
79 Kcal ou 331 Kj | 2 gr | 18 gr | 4 gr |
4 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par feuilleté | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 900 Kcal ou 7 955 Kj | 38 gr | 442 gr | 106 gr |
95 % | 14 % | 42 % | 16 % |
Pêche : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de pêches au cassis, Coupe glacée pêches et cassis, Coupe Augustin, Tarte aux pêches et thé vert, Tartelettes fines aux pêches caramélisées, ... Toutes | |
Lait entier : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potage poireaux-céleri, Gnocchi à la romaine, Crème coco-vanille pour Elsa, Naans, Gratin Comtois, ... Toutes | |
Pâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Quiche Bretonne, Saint-honoré, Cochelin d'Evreux, Mille-feuilles, Mini mille-feuilles au citron, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte de fruits : Pommes, Crumble aux fruits, Crèmes brûlées vanille-chocolat, Babas au rhum, Tarte aux pommes de Bonnevaux, ... Toutes |
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Vous trouvez ça où ?
Je ne sais pas si elle a vraiment un nom, mais c'est presque de la crème "Chiboust" (normalement crème pâtissière + meringue italienne) puisque crème pâtissière + meringue française.