Dernière mise à jour : Le 10 Septembre 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
19 min. | 5 min. | 24 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 642 Kcal ou 23 622 Kj | 250 gr | 497 gr | 295 gr |
282 % | 96 % | 47 % | 45 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
241 Kcal ou 1 009 Kj | 11 gr | 21 gr | 13 gr |
12 % | 4 % | 2 % | 2 % |
Par sandwichs | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
705 Kcal ou 2 952 Kj | 31 gr | 62 gr | 37 gr |
35 % | 12 % | 6 % | 6 % |
Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Belle pièce de viande confite et légumes fondants en cocotte lutée, Potimarrons garnis en gratin, Les rillettes, Terrine de lapin, Filet mignon comme un involtini, ... Toutes | |
Salade verte : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sandwich club au poulet, Salade verte d'avocat, Salade mélangée, Salade mélangée de printemps, Salade poulet-avocat, ... Toutes | |
Fromage frais : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Avocat au saumon gravlax, Tartines fraicheur, Terrine d'avocat au saumon fumé, Rillettes de thon d'Oriane, Verrine croquante, ... Toutes | |
Tranche de pain grillé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sandwich breton, Cocktail nordique, Tartine aux poireaux et œufs brouillés, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 19/05/2024)
Oui, il y a un risque de ramollissement, mais pas si important que ça car il n'y a pas beaucoup d'ingrédients "humides" dans le sandwich. Les sardines, oui vous pouvez les égoutter mais ce n'est pas indispensable car la couche de fromage, pas si humide que ça, va protéger le pain.
Pas de magie malheureusement, c'est quand même un club sandwich, qu'on déguste en général "à la minute". L'idéal ce serait de le faire le matin même ?
Je compte faire ces sandwichs la veille au soir pour les déguster le lendemain midi au boulot (et faire baver mes collègues :-) Merci Jh) Même avec des tranches de pain grillées et le tout emballé dans du film étirable, ne risque-t-il pas de "ramollir" avec l'huile et le reste?
Ne faut-il pas égoutter l'huile des sardines (Maquereau)?
Bien à vous lire.