Préparation | Cuisson | Totale |
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12 heures 33 min. | 2 heures 30 min. | 15 heures 3 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 920 Kcal ou 16 412 Kj | 473 gr | 95 gr | 183 gr |
196 % | 182 % | 9 % | 28 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
162 Kcal ou 678 Kj | 20 gr | 4 gr | 8 gr |
8 % | 8 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
653 Kcal ou 2 734 Kj | 79 gr | 16 gr | 30 gr |
33 % | 30 % | 2 % | 5 % |
Viande de lapin : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Lapin à la moutarde, Terrine de lapin, Civet de lapin, ... Toutes | |
Cidre : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Marmite Normande, ... Toutes | |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain gourmand di Parma, Petite blanquette de saumon, Champignons laqués et riz blanc, Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, Rôti de porc "au sac" et légumes fondants, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Total navet, Noix de saint-jacques à l'oseille et au Noilly, Eton mess, Tarte fine de légumes en rosace, Panna cotta, ... Toutes |
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