Dernière mise à jour : Le 15 Juillet 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
17 min. | 25 min. | 42 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 359 Kcal ou 18 250 Kj | 188 gr | 562 gr | 151 gr |
218 % | 72 % | 53 % | 23 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
311 Kcal ou 1 302 Kj | 13 gr | 40 gr | 11 gr |
16 % | 5 % | 4 % | 2 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
545 Kcal ou 2 282 Kj | 24 gr | 70 gr | 19 gr |
27 % | 9 % | 7 % | 3 % |
Pâtes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pâtes aux asperges vertes, Spaghetti aux champignons, Pâtes au pesto et tomates confites, Pâtes du dimanche soir, Gratin de pâtes à la mozzarella, ... Toutes | |
Jambon : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin de pâtes à la mozzarella, Galettes aux champignons, Pâté en croute, Escalope cordon bleu, Welsh, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Omelette à l'oseille, Canapés façon bistrot, Panna cotta prunes et amandes, Eton mess, Cake aux châtaignes, ... Toutes | |
Fromage râpé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fin gratin de poireaux aux oeufs durs, Parmentier de canard, Parmentier de lieu jaune, Fonds d'artichauts gratinés, Baguette garnie, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 12/05/2024)
Un moment j'ai pensé essayer une règle du genre "tous les fromages a pâte dure", mais en fait ça ne marche pas aussi strictement : le parmesan n'est pas terrible par exemple.
Auriez-vous des suggestions d'excellents fromages à utiliser pour gratiner? Je vous remercie de vos suggestions.