Dernière mise à jour : Le 29 Septembre 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 1 heure | 1 heure 19 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 164 Kcal ou 17 434 Kj | 195 gr | 127 gr | 320 gr |
208 % | 75 % | 12 % | 48 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
123 Kcal ou 515 Kj | 6 gr | 4 gr | 9 gr |
6 % | 2 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
347 Kcal ou 1 453 Kj | 16 gr | 11 gr | 27 gr |
17 % | 6 % | 1 % | 4 % |
Tomate : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tomates coccinelle, Ceviche Mexicain, Salade concombres-tomates muticolores, Hamburgers, Sauce à la tomate pimentée, ... Toutes | |
Viande hachée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Moussaka, Bricks Algérois, Enchiladas, Parmentier de polenta, Boulettes de viandes, ... Toutes | |
Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Parmentier de queue de boeuf, Parmentier à l'envers, Champignons à la bourguignonne, Paleron en 2 cuissons, Pain de Roscoff, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Compote de pommes, Variante rouge, Soupe très verte et très peu chère, Croustade de langoustines au sabayon, Marmite de Taos, ... Toutes |
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Ah je trouve que le vin rouge apporte un gout vraiment marqué, l'idéal serait de faire 2 essais, un avec et un sans pour comparer. Ou plus simplement si vous n'en mettiez jamais, essayez une fois pour voir.
On peut toujours, mais là ce n'est pas indispensable.
tu ne mets pas de parmesan ?
je vais essayer ta recette,
ciao