Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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47 min. | 58 min. | 1 heure 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
8 424 Kcal ou 35 270 Kj | 353 gr | 748 gr | 735 gr |
421 % | 136 % | 71 % | 111 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
226 Kcal ou 946 Kj | 9 gr | 20 gr | 20 gr |
11 % | 4 % | 2 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
468 Kcal ou 1 959 Kj | 20 gr | 42 gr | 41 gr |
23 % | 8 % | 4 % | 6 % |
Lardons fumés : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Baguette garnie, Civet de lapin à la normande, Pain surprise Comtois, Salade d'endives à la Comtoise, Endives "bonne femme", ... Toutes | |
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Échalote : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fine tarte poireaux-artichauts à la piémontaise, Coq au vin, Röestis, Curry de choux-fleur, Salade multi-tomates, ... Toutes |
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