Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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32 min. | 19 min. | 51 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 631 Kcal ou 11 015 Kj | 84 gr | 97 gr | 212 gr |
132 % | 32 % | 9 % | 32 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
201 Kcal ou 842 Kj | 6 gr | 7 gr | 16 gr |
10 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Par bricks | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
329 Kcal ou 1 377 Kj | 11 gr | 12 gr | 27 gr |
16 % | 4 % | 1 % | 4 % |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade indienne, Riz à la grecque, Vol-au-vent, Tarte fine aux champignons, Poêlée de pleurotes sautées, ... Toutes | |
Viande de volaille : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Riz de poule aux poireaux, Émincé de volaille aux épinards crémeux, Volaille poireaux-Tandoori, Tourte champignons-poulet, Parmentier de canard, ... Toutes | |
Huile : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Escalope Viennoise, Sauce rémoulette, Tartiflette, Omelette au four, Rôti de boeuf "Comme à Santa-Fé", ... Toutes | |
Feuille de brick : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Bricks Algérois, Brick épinards-cajou, Bricks épinards-feta en gratin, Brick pommes de terre et champignons, Samoussas aux poires et noix caramélisées, ... Toutes |
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Je remplace souvent les oignons par des poireaux en rondelles très fines j'utilise le blanc uniquement
Hummm, pas facile comme question...
Voici quelques pistes : utiliser de l'huile d'olive aux herbes, mettre quelques lardons a dorer avec le poulet ou encore verser un peu de vin blanc sec sur les champignons cuits.
peut-on mettre autre chose que des oignons pour donner du goût?
Bonjour,
Oui c'est possible, four à 180/200°C et les bricks enduits d'huile au pinceau.
Est il possible de les cuire au four plutôt qu'à la poêle ?
Martine