Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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45 min. | 37 min. | 1 heure 22 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 089 Kcal ou 21 307 Kj | 216 gr | 169 gr | 401 gr |
254 % | 83 % | 16 % | 61 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
220 Kcal ou 921 Kj | 9 gr | 7 gr | 17 gr |
11 % | 4 % | 1 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
424 Kcal ou 1 775 Kj | 18 gr | 14 gr | 33 gr |
21 % | 7 % | 1 % | 5 % |
Viande cuite : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tourte rustique, Purée de topinambours au poireau, Artichauts-boeuf, Gratin de poireaux au Morbier, Gratin des alpes, ... Toutes | |
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Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rochers coco, Pogne de Romans, Boules Berlinoises, Comment bien cuire des oeufs durs, Sauce rémoulade provençale, ... Toutes | |
Huile : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade Ardennaise, Salade d'endives à la Comtoise, Escalope Viennoise, Pommes de terre grillées, Croustillant au fromage, ... Toutes |
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Ça n'a pas d'importance, utilisez ce que vous avez. Bon il faut dire aussi que c'est meilleur quand même avec une viande cuite grillée ou rôtie.
P.S.: Je ne sais pas de quoi tu parle mais bon...