Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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20 min. | 10 min. | 10 min. | 40 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 371 Kcal ou 5 740 Kj | 14 gr | 106 gr | 99 gr |
51 % | 4 % | 7 % | 11 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
400 Kcal ou 1 675 Kj | 4 gr | 31 gr | 29 gr |
15 % | 1 % | 2 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
343 Kcal ou 1 436 Kj | 4 gr | 26 gr | 25 gr |
13 % | 1 % | 2 % | 3 % |
Chocolat noir : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés amandes-chocolat, Sablés Viennois, Tarte fondante au chocolat, Biscuits au chocolat "comme des BN", Cake moelleux au chocolat, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Duo d'asperges mignonettes, Pâte brisée, Pâte sablée coco, Allumettes au foie gras, Tartines vigneronnes, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Succès praliné, Glace à la vanille, Eton mess, Financiers à la pistache, Croute à thé, ... Toutes | |
Jaune d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mousse aux 2 chocolats, Pain perdu, Glace à la pistache, Comment réussir son sabayon, Appareil à quiche, ... Toutes |
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pour la buche, c'est ideal à noel . simple et bon !
Oui et il vaut même mieux la préparer la veille, elle sera plus facile a utiliser dans le gâteau. Autre recette possible : la mousse au chocolat aux noisettes.
Est ce qu'il serait possible d'utilser cette mousse dans un gâteau roulé ? Et si oui est-ce que je pourrais preparer cette recette la veille ? Merci d'avance pour votre réponse ! Et bonne fin d'année à vous tous
Faites une recherche dans les recettes en demandant celles qui contiennent des jaunes d'œufs : https://cuisine-facile.com/rechercher-dans-les-recettes.php
car cela fait la deuxieme fois.