Dernière mise à jour : Le 17 Avril 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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36 min. | 1 heure 1 min. | 1 heure 37 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 086 Kcal ou 12 920 Kj | 234 gr | 257 gr | 125 gr |
154 % | 90 % | 24 % | 19 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
67 Kcal ou 281 Kj | 5 gr | 6 gr | 3 gr |
3 % | 2 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
193 Kcal ou 808 Kj | 15 gr | 16 gr | 8 gr |
10 % | 6 % | 2 % | 1 % |
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Poisson : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Poisson en croute de sel, Pétales de poisson, julienne de légumes et beurre blanc, Salade tiède d'automne, Poisson en croute de sésame, Pot-au-feu de poisson, ... Toutes | |
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Oui, mais si le cœur vous en dit, pourquoi pas.
Mes invités se sont reservis et régalés. J'ai simplement doublé la quantité de poisson et rajouter 100 gr de pommes de terre en plus.
J'avais pris du dos de saumon et du dos de lieu noir et les crevettes bien sûr.