Dernière mise à jour : Le 10 Mars 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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20 min. | 50 min. | 5 min. | 1 heure 15 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
10 748 Kcal ou 45 000 Kj | 108 gr | 1 103 gr | 745 gr |
537 % | 42 % | 104 % | 113 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
407 Kcal ou 1 704 Kj | 4 gr | 42 gr | 28 gr |
20 % | 2 % | 4 % | 4 % |
Par madeleines | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
60 Kcal ou 251 Kj | 1 gr | 6 gr | 4 gr |
3 % | <1 % | 1 % | 1 % |
Sucre glace : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte Normande, Petits biscuits de noël, Cigarettes russes, Sablés aux noix, Pâte de noix de coco, ... Toutes | |
Beurre noisette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte à crêpes, Cake aux châtaignes, Madeleines à la pistache, Génoise, Pâte pour financiers, ... Toutes | |
Chocolat noir : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau léopard, Tarte fondante au chocolat, Mille-feuilles, Chocolat Chantilly, Sablés amandes-chocolat, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Biscuit de savoie, Sablés pistache, Escalopes de veau panées au sésame, Cake nature, Sablés cajou et Parmesan, ... Toutes |
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Je voudrai savoir si l'ajout de levure serait possible pour accentuer l'aspect bombé? Merci d'avance