Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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2 heures 28 min. | 2 heures | 30 min. | 4 heures 58 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 109 Kcal ou 8 830 Kj | 33 gr | 108 gr | 172 gr |
105 % | 13 % | 10 % | 26 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
236 Kcal ou 988 Kj | 4 gr | 12 gr | 19 gr |
12 % | 1 % | 1 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
352 Kcal ou 1 474 Kj | 5 gr | 18 gr | 29 gr |
18 % | 2 % | 2 % | 4 % |
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Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème aux herbes, Tarte fine à la grecque, Verrine croquante, Mousselines de poisson, Salade Caesar, ... Toutes | |
Lait entier : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin de pommes de terre charcutier, Velouté potimarron-poireaux, Glace à la menthe fraîche, Gratin Comtois, Cannelés, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Far Normando-Breton, Crémeux aux fruits, Galette Comtoise d'Elsa, Verrine cassis, vanille et citron vert, Mouna, ... Toutes |
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