Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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55 min. | 1 heure | 40 min. | 2 heures 35 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 348 Kcal ou 14 017 Kj | 28 gr | 413 gr | 34 gr |
167 % | 11 % | 39 % | 5 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
91 Kcal ou 381 Kj | 1 gr | 11 gr | 1 gr |
5 % | <1 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
279 Kcal ou 1 168 Kj | 2 gr | 34 gr | 3 gr |
14 % | 1 % | 3 % | <1 % |
Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron, Oeufs en meurette, Coq au vin, Paleron en 2 cuissons, Civet de lapin, ... Toutes | |
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Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Samoussas aux poires et noix caramélisées, Gâteau de semoule caramel et raisins, Terrine de pommes Tatin, Petites charlottes aux cerises griottines, Poires sautées vanille-orange, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Appareil à flan, Riz au lait et pommes caramel, Bananes flambées légères, Nachos, Sablés pistache, ... Toutes |
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