Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure | 54 min. | 1 heure 54 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 903 Kcal ou 12 154 Kj | 70 gr | 292 gr | 162 gr |
145 % | 27 % | 28 % | 24 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
160 Kcal ou 670 Kj | 4 gr | 16 gr | 9 gr |
8 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
484 Kcal ou 2 026 Kj | 12 gr | 49 gr | 27 gr |
24 % | 4 % | 5 % | 4 % |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Soupe à l'oseille, Potage "lendemain de petit salé", Pommes de terre aux crevettes, Moelleux de chou-fleur en ramequins, Salade de cervelas, ... Toutes | |
Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Boulettes de viandes, Hamburgers, Filet mignon en croute de lard, Petit salé aux lentilles, Oeuf Arsène, ... Toutes | |
Fromage râpé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chou fleur gratiné aux épices, Gratin de potimarron-pommes de terres fumées, Lasagnes Bolognaises, Filet de daurade grillée à la polenta, Baguette garnie, ... Toutes | |
Graisse d'oie : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Riz de poule aux poireaux, Foie gras cuit au gros sel, Röestis, Röestis, Petits légumes en croûte à l'islandaise, ... Toutes |
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C'est très gentil, merci.
Merci pour le partage de toutes ces recettes qui sont tellement bien expliquées ! ( si ma question n'est pas trop indiscrète ) vous cuisinez depuis combien d'années ? car mon dieu qu'elle bonheur d'étre tombée par hasard sur ce site ! ( Et sincèrement vous êtes un [ Grand Chef ] . Et je tiens également à remercier tous ceux qui vous entoure pour tout ce travail que ça implique . MERCI GRAND CHEF
Vous n'auriez pas omis de retourner votre plat des vengeurs par hasard ?
De toute mannière en dessous ou au dessus ce sera excellent.
Cordialement,